Домашний салат. Ингредиенты к рецепту:
Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 100 г.
Огурцы 200 г.
Помидоры Черри 200 г.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Лук красный 1/2 шт.
Базилик свежий зеленый 10 г.
Оливки без косточки 60 г.
Оливковое масло 30 мл.
Соль морская 1/2 ч. л.
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Творог 150 г.
Розмарин листья 1/4 ст. л.
Тимьян 2 г.
Паприка молотая 1/2 ч. л.
Эстрагон 2 г.
Чеснок дольки 1 шт.
Мы готовим домашний салат.
Прежде всего, подготовьте все необходимые овощи. Затем вымойте их. Вначале нарежьте салат на тоненькие полоски.
Затем возьмите огурцы и порежьте на небольшие кусочки.
Далее возьмите помидоры черри и разрежьте их пополам.
Также надо порезать и сладкий перец. Затем очередь лука (лучше возьмите красный сладкий лук, еще подойдет белый.
Мелко нарежьте базилик.
Затем необходимо разрезать пополам оливки.
Когда ингредиенты нарезаны, их нужно положить вместе, а потом заправить творогом (возьмите "Мокрый"), посолить, помолоть перец. Далее выдавите чеснок, добавьте оливковое масло и измельченные специи: тимьян, розмарин, паприку, а также эстрагон.
Потом все ингредиенты перемешайте и положите в салатницу. Приятного аппетита! Наши замечательные авторы - Иван и Виктория! Источник (Megocooker).