Домашний крем - чиз.
11.02.2018 в 14:49
Не знаете как просто приготовить сыр из кефира! Теперь знаете! Обязательно попробуйте!
На 100 грамм - 51 ккал? Б/ж/у - 3. 4/2/4. 7? ингредиенты:
Кефир - 1500 г.
Приготовление:
Прямо в коробках отправить кефир в морозилку не менее, чем на 12 часов. Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок. Поместить на свернутую в несколько слоев марлю над какой-нибудь емкостью. Оставить таять (не менее, чем на 12 часов
. Чем дольше масса находится в марле, тем плотнее она становится.
Удобнее всего рано утром положить кефир в морозилку, вечером достать, а за ночь разморозить.
Крем - чиз можно добавлять вместо сливочного сыра в выпечку и десерты или употреблять как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
