Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний хлеб. Этим вкусным и ароматным домашним хлебом вы всегда сможете удивить свою семью и гостей.

27.01.2023 в 00:50

Ингредиенты, которые вам понадобятся:
Мука 600-650 г.
Теплая вода 350 мл.
Сухие дрожжи 10 г.
3 ст. л. масла растительного.
2 ст. Л. сахара.
1 ст. л. соли.
В теплую воду высыпать дрожжи с сахаром и перемешать, дать 10-15 минут для активации дрожжей. Затем добавить соль и подсолнечное масло, непрерывно помешивая. Следующим этапом добавляем просеянную муку частями и мы вымешиваем мягкое тесто. Накрываем его пищевой пленкой и оставляем на 30 минут в тепле.
Домашний хлеб.  Этим вкусным и ароматным домашним хлебом вы всегда сможете удивить свою семью и гостей.
Стол посыпаем мукой и в этой муке обминаем тесто, пока оно не перестанет быть липким, накрываем полотенцем и даем подойти тесту еще 30 минут.
В это время ставим духовку на 180\xB0 для разогрева.
Затем формируем шар не сильно обминая тесто. Снова накрыть полотенцем на 20 минут. Делаем надрез острым ножом посередине. Выпекаем 40-45 минут, до румяной корочки.

Персональная подборка для вас