Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашнее безе к чаю.

24.03.2021 в 13:25

Просто тают во рту.

Ингредиенты.
3 белка.
190 гр сахара.
Яблочный уксус 1 ч ложка.
1 ч ложка крахмала.

Приготовление:

Отделяем белки от желтка, нам понадобятся только белки. Миксером взбиваем белки, постепенно добавляя сахар, яблочный уксус и крахмал. Получившуюся массу перекладываете в кондитерский мешок и выдавливает небольшими порциями на противень, которую заранее застилаете пергаментной бумагой
Домашнее безе к чаю.. Ставим противень в заранее разогретую духовку на 10 мин при температуре 120 с, далее на 20 минут при температуре 100 с приятного аппетита!

Домашнее безе к чаю. 01
Домашнее безе к чаю. 02
Домашнее безе к чаю. 03
Домашнее безе к чаю. 04