Детский творожный пирог в МУЛЬТИВАРКЕ!
Ингредиенты:
Манная крупа - 0, 5 стакана.
Яйца куриные - 5 шт.
Кефир - 1 стакан.
Разрыхлитель теста - 1 пакет.
Творог ( любой жирности) - 400 гр.
Соль.
Ванильный сахар - 1 пакет.
Приготовление:
Сначала залейте манную крупу кефиром, перемешайте и оставьте набухать.
Яйца на белки и желтки разделите. Белки поставьте в холодильник, а желтки оставьте для взбивания.
Соедините 5 желтков, соль, сахар, разрыхлитель - перемешиваем миксером, мы добавляем манку с кефиром.
Достаньте из холодильника белки, взбивайте до устойчивых пиков, осторожно вводите в творожную массу ложкой ( перемешивайте снизу вверх.
Дно мультиварки смажьте маслом, присыпьте манкой и очень аккуратно выкладывайте тесто.
Детский пирог в мультиварке готовится на программе "Выпечка" в течение 50 минут. Приятного аппетита!