Десерт "Летний" - свежие, сочные персики и абрикосы в творожно - банановом креме с медом.

Ингредиенты:

На 2 порции:
Абрикосы - 4 шт.
Персики - 2 шт.
Творог - 100 г.
Сметана - 2 ст. л.
Банан (небольшой) - 1 шт.
Мед - 2 ч. л.
Ванильный сахар - 0. 5 ч. л.

Приготовление:

Абрикосы и персики намыть, обсушить, удалить косточку, нарезать маленьким кубиком. В миске соединить творог, сметану, натертый на крупной терке банан, мед и ванильный сахар - все взбить миксером или блендером до однородной массы. В креманки или любую другую десертную емкость выложить десерт, чередуя слои: персики - крем - абрикосы - крем - персики - крем - абрикосы. Десерт обязательно выдержать в холодильнике минимум 1 час. При подаче можно посыпать орешками или натертым шоколадом. Приятного летнего аппетита!