Очень нежного салата с кукурузой.
Ингpeдиeнты:
* Куриная грудка - 1 половинка.
* Яйца - 2 шт.
* Свежие огурцы - 2 шт.
* Лук - 1 шт.
* Шампиньоны - 250-300 гр.
* Кукуруза - 1 банка.
* Соль, перец.
* Майонез.
Способ приготовления:
Куриную грудку отварить и дать остыть.
Лук, яйца, огурцы, грудку нарезать кубиками. Шампиньоны крупными кусочками.
Лук с шампиньонами на небольшом количестве масла обжарить.
Все соединяем в глубокой миске, туда мы же добавляем консервированную кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом! Хорошо перемешать! Приятного аппетита!