Мягкие, сладкие, влажные куличи пасха 2023.
Для приготовления необходимо взять (на 5 шт по 330 г:
150 г молока.
250 г сахара.
35 г свежих дрожжей (12 г сухих).
1 ст. л. мёда, цедра (по желанию).
Ваниль, 0, 5 ч. л. соли.
3 средних яйца + 1 желток.
160 г сливочного масла.
+/- 620 г муки.
Сухофрукты по желанию.
* У меня 120 г изюм и 75 г цукаты.
Глазурь:
1 белок + 120 г сахарной пудры.
2 ч. л. лимонного сока процесс приготовления на видео! Приятного аппетита!
