Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цыплята в яйце.

26.08.2016 в 03:49

Вкусная и оригинальная закуска!

Ингредиенты:
- Яйца.
- Майонез.
- Морковь.
- Маслины для глазок.

Приготовление:
1. яйца сварить вкрутую.
2. острым ножом отрежьте верхнюю треть от каждого яйца и достаньте желток. 3. Разомните желтки в миске и добавьте немного майонеза, должна получиться масса как очень густая сметана.
Цыплята в яйце.
4. заполните большую нижнюю часть каждого яйца (с помощью чайной ложечки или сложите в пакет, обрежьте уголок и выдавливайте - так быстрее получится.
5. накройте "крышкой "- верхней частью яйца.
6. украсить крошечным треугольничком моркови, чтобы каждое яйцо было с клювиком и сделайте глазки, используйте кусочки маслин для глаз.
7. чтобы яйца были устойчивее, снизу срезать немного белка, чтобы плоская площадочка на дне образовалась.
8. охладить в течение 30 минут перед подачей на стол.

Очаровательные цыплята в яйце получаются! Приятного аппетита!