Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чесночные креветки по-испански, в горшочках.

20.11.2019 в 00:54

Ингредиенты:
- 600 г креветок крупных (без головы.
-6-8 Зубчиков чеснока (больших.
- 1 пучок петрушки (не большой.
-2-3 ст. л оливкового масла.
- 80 г сливочного масла.
- 0, 5 ч. л молотой красной паприки - 0, 5 ч. л копчённой паприки.
- Чили перец (по желанию.
- Соль (по вкусу.

Приготовление:
Очистить креветки от панциря, посолить и разложить по горшочкам или в другие керамические формы для запекания.
Чеснок нарезаем тонко, зелень рубим ножом мелко, разогреваем оливковое масло, жарим чеснок буквально 1 минуту, добавляем зелень, сливочное масло, специи, немного соли, перемешиваем и и мы выключаем огонь.
Распределяем этот соус по горшочкам и запекаем в духовке примерно 15 минут при 180 градусах.
А пока они готовятся, просто срочным образом бегите в пекарню за вкусным, ароматным и горячим хлебом.
Ну, или параллельно готовьте хлеб у себя дома. Всем приятного аппетита!