Бюджетная намазка на хлеб - вкуснее многих дорогих закусок!

Сохраняйте рецепт.

Ингредиенты:
1 банка шпрот.
2 варёных яйца.
1 крупная варёная морковь.
1 плавленый сырок.
1 крупная луковица.
1 ст. л. сахара.
1 ст. л. уксуса.
0, 5 ч. л. соли.
2-3 ст. л. майонеза.
Укроп по вкусу.

Приготовление:

1 откройте шпроты, слейте масло и разомните рыбку вилкой.

2 на мелкой тёрке натрите морковь, яйца и плавленый сырок.

3 лук нарежьте мелкими кубиками, залейте кипятком, добавьте соль, сахар и уксус. Оставьте мариноваться на 15 минут, затем слейте жидкость.

4 соедините все ингредиенты в одной миске.

5 мелко нарежьте укроп и добавьте к намазке.

6 заправьте майонезом и тщательно перемешайте до однородности.

Намажьте на хлеб. Для более яркого вкуса хлеб лучше предварительно подсушить в тостере или духовке.

На праздничный стол такую намазку можно подать на солёных крекерах - получается очень вкусно и красиво! Приятного аппетита!