Ингредиенты:
- Мука - 3 ст.
- Кефир - 300 мл.
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 100 г.
- Сахар - 1 ст.
- Сода - 1 щ.
- Какао - 50 г.
- Шоколадная стружка - 100 г.
Приготовление:
1. смешайте все ингредиенты.
2. добавьте соду, гашеную уксусом.
3. залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.
4. поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.
5. пирог выпекается 25 минут.
6. готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом. Приятного аппетита!