Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Быстрый бисквит. Ингредиенты:

31.03.2016 в 17:25

? 5. Яиц, ? 5 ст. Ложек сахара, ? Щепотка лимонной кислоты.
1 ст. Ложка крахмала, ? 4 ст. Ложек муки.

Приготовление:
Отбейте яйца в миску, добавьте сахар и лимонную кислоту. Взбейте миксером яйца с сахаром до увеличения в объеме в 3 раза. Смешайте муку с крахмалом и постепенно всыпьте ее взбитые яйца, аккуратно перемешивая, стараясь чтобы не потерять воздушность. Заранее смажьте форму маслом. Вылейте тесто в форму, разладьте верх. Разогрейте духовку до 180 с градусов
Быстрый бисквит.  Ингредиенты:. Выпекайте тесто 30 минут. Проверьте готовность коржа зубочисткой, тесто не должно прилипать к ней. Бисквит желательно в форме до полного остывания выдержать.

Быстрый бисквит.  Ингредиенты: 01
Быстрый бисквит.  Ингредиенты: 02
Быстрый бисквит.  Ингредиенты: 03
Быстрый бисквит.  Ингредиенты: 04
Быстрый бисквит.  Ингредиенты: 05