Быстрая пицца. Рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни.

Упрощаем рецепт до безобразия, но мы получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Мука - 3 Ст. Ложки.
Колбаса - 150 грамм.
Лук - 1/2 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 200 грамм.
Зелень - - по вкусу.

Приготовление:
1. смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
2. далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.

3. затем - слой лука.
4. затем - помидоры.
5. затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
6. ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки. Приятного аппетита!