Ингредиенты:
- Длинный батон.
- Яйца.
- Чеснок.
- Луковица.
- Майонез.
- Масло для жарки лука.
- Зелень, соль.
Приготовление:
Нарезаем французские батоны и мы прижариваем их на сковороде или тостере (в нем лучше.
Натираем зубками чеснока с двух сторон.
На сковороде обжариваем мелко резанный лук до золотистого цвета. Яйца варим и режем как на оливье, можно подавить дополнительно вилкой.
Смешиваем с луком и майонезом, немного солим.
Накладываем на кусочки батона и посыпаем зеленью. Очень вкусные бутерброды. Приятного аппетита!