Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Булочки с куриным филе и кунжутом.

02.03.2019 в 13:25

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 г.
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г.
Соль - по вкусу.
Паприка сладкая - по вкусу.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 2 ст. л.

Приготовление:
1. мы разрезаем вдоль куриное Филе, делая его более плоским. Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем. Мясо должно тонким и мягким стать.
2. раскатываем слоеное бездрожжевое тесто толщиной 3-4 мм.
Выкладываем сверху куриное Филе и выравниваем его однородным слоем.
Булочки с куриным филе и кунжутом.
3. сверху мясо приправляем сладкой паприкой, солью и перцем по вкусу. Скручиваем в плотный рулет и нарезаем толщиной около 1 см. Как показано в видео.
4. выкладываем на расстоянии дуг от друга около 2 см. На противень и смазываем яйцом. Сверху посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 220 градусах на 30 минут. Приятного аппетита!