Чтобы приготовить бонито кунсей урамаки нам понадобятся:
Копченый лосось.
Огурец.
Авокадо.
Икра тобико.
Стружка тунца.
Нори.
Рис.
1. нарезать копченый лосось, огурец и авокадо полосками для начинки.
2. скрутить урамаки из нори, риса, полосок копченого лосося, огурца и авокадо.
3. сверху обвалять ролл в стружке тунца.
4. разрезать ролл на 6-8 частей и выложить на блюдо. Украсить ролл икрой.