Ингредиенты.
Блины:
Яйца куриные - 4 шт.
Молоко - 1, 5 стакана.
Вода - 1 стакана.
Мука - 2 стакана.
Какао - порошок - 1/2 стакана.
Сливочное масло - 6 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Ванилин - 2 ч. л.
Начинка:
Взбитые сливки/ нутелла/ шоколадный мусс или что-либо по желанию.
Приготовление:
1. все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд.
2. поставьте тесто в холодильник на час.
3. на разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины.
4. выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту во взбитыми сливками. Приятного аппетита!