Банановый торт. Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г.
Майонез - 300 г.
Сгущенное молоко - 1 банка.
Мука - 1 стак.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Бананы - 3 шт.
Сливочное масло (для крема) - 150 г.
Сгущенное молоко (для крема) - 0, 5 банки.

Приготовление:

1. яйца взбить с сахаром до густой пены.
2. добавить майонез, сгущенное молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. все хорошо перемешать.

4. из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы. При температуре 170 C запекать корж 15 минут.
5. пока остывают коржи, приготовить крем. Для этого измельчить бананы.
6. масло взбить со сгущенным молоком. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.

7. коржи смазать обильно кремом. Верх торта и бока также смазать кремом.
8. украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой. 9. дать постоять в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!