Баклажаны в сметане - изумительно вкусно.

Этот удивительно простой.
Рецепт вкусен из баклажанов необычайно! Съедается моментально! Вряд ли.
Найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и.
Найдется, то это, как правило, исключение из правил.

Баклажаны.
Тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда?
Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет.
Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за.
Баклажанами и сметаной!

А вот и сам рецепт.

Понадобится:

5 баклажанов, 2 репчатые луковицы, 3 столовые ложки сметаны (можно больше), 1.
Кубик грибной приправы или непосредственно сами грибы, если они у вас.
Есть в сушеном, замороженном или свежем виде. Сушеные грибы нужно.
Предварительно замочить и затем обжарить на растительном масле.
Замороженные вареные или свежие шампиньоны просто обжарить.

Мы добавляем.
По вкусу соль и перец, любимые приправы, специи сушеные травы. Но можно.
И без них. Блюдо и так самодостаточным в плане аромата и получается.
Вкуса.

Баклажаны вымоем и нарежем кубиками, посолим и оставим на.
10 минут. После такой манипуляции горечь должна уйти. Я лично пропускаю.
Этот этап. Мне нравится пикантность баклажана и небольшая горчинка. Она.
Лишь подчеркивает достоинство баклажана.

Обжариваем на небольшом.
Огне, а через 10 минут добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и.
Оставляем тушиться на слабеньком огне еще минут 10. Лук должен стать.
Прозрачным. Добавляем грибы или приправу со вкусом грибов. Солим, перчим. Добавляем сметану, перемешиваем и томим 15 минут. Украшаем свежим укропом. Баклажаны готовы!