Низкокалорийное грибное блюдо.
Ингредиенты:
- Шампиньоны 800 г.
- Чеснок 3 зубчика.
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Бальзамический уксус 40 мл.
- Оливковое масло.
Приготовление:
1. грибы мы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
2. вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
3. даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
4. запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем. Угощаемся рецептиком!