Арбузы консервированные. Арбузы помыть, почистить шкурку (можно со шкуркой), порезать на кусочки, сложить в банки.

Залить кипятком, оставить на 15 минут, воду слить, добавить в воду из расчета на одну 3-х литровую банку: 1 стол. Ложку с Горкой соли, 3 стол. Ложки сахару, закипятить. В каждую банку всыпать 1 чайную ложку лимонной кислоты, залить кипящим рассолом, закатать, остудить в "Одеяле".

Приятного аппетита!