"Арбузные Дольки" из яблок и йогурта.

Состав:

Яблоко зеленое. 2 шт, йогурт (без добавок. 200 г.
Ягода (малина, клубника. 100 гр., стевиозид (по вкусу).
Желатин. 1 пакетик (20 гр. Шоколад горький - дольки (зернышки).
Сок 1/2 лимона.

Приготовление:

Шаг 1.
Ягоды размять и перемешать с йогуртом. Туда же добавить лимонный сок и стевиозид. Желатин предварительно подготовить в соответствии с инструкцией, добавить к йогурту.
Шаг 2.

Яблоки разрезать пополам, и вырезать середину, так чтобы получились чашечки, полить соком лимона, чтоб не потемнели. Наполнить половинки яблок смесью йогурта и желатина, добаввить шоколадную стружку (зернышки арбуза) и убрать в холодильник до застывания. Приятного аппетита!