Запеченные куриные грудки.
Ингредиенты:
- Куриные грудки 1 кг.
- Лимон (сок) 1/2 шт.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Горчица дижонская.
- Соль и паприка по вкусу.
- Оливковое масло.
Приготовление:
1. куриные грудки помойте, обсушите, посолите, посыпьте специями и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
2. соевый соус смешайте с лимонным соком и залейте грудки получившимся маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.
3. маринуйте курицу не менее 2 часов, а лучше всего, оставьте на целую ночь.
4. маринованные куриные грудки выложите на противень, и смажьте сверху оливковым маслом при помощи кисточки.
5. запекайте курицу в духовке при температуре 200\xB0 около 1 часа. Ароматно невероятно?