4 яйца, 1 стакан сахара, 2 апельсина, 1 стакан муки, 25 г какао;.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить стакан муки и 25 г какао, аккуратно перемешать Лопаткой. Снять кожицу с 1 большого или 2 маленьких апельсинов, нарезать на кубики, добавить в массу.
Форму смазать сливочным маслом.
Выпекать 25 мин при температуре 180 градусов.