Ингредиенты:
Пшеничная мука - 1, 5 стакана.
Сахарный песок - 1, 5 стакана.
Яйца - 5 штук.
Апельсины - 2 штуки.
Сахарная пудра.
Приготовление:
1. в миксере взобьем яйца и сахар, добавим муку и мы перемешаем.
2. форму смажем сливочным маслом, вольем 1/3 теста.
3. апельсины очистим от кожуры, а дольки от кожицы, порежем на кусочки.
4. половину апельсинов выложим на тесто, зальем еще 1/3 теста, сверху - оставшиеся кусочки апельсинов и опять тесто.
5. выпекаем в течение получаса при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой.
6. ароматную апельсиновую шарлотку украсить сверху сахарной пудрой. Подаем к праздничному столу с чаем или кофе приятного аппетита!