200 г горького шоколада.
100 г сливочного масла.
4 яйца.
100 г сахара.
Пакетик ванильного сахара.
Щепотка соли.
70 г муки.
Замороженная вишня где-то 100 г.
Приготовление:
1. растопить шоколад с маслом, яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью. Постепенно частями добавить шоколадно - масляную массу. И в самом конце муку.
2. все тщательно перемешать.
3. смазать формочки сливочным маслом, выложить ложкой тесто, посередине положить Вишенку (использовала мороженую и не размораживала.
4. мы ставим все это в духовку разогретую до 180 градусов на 6-10 мин. Проверяем готовность: серединка должна быть жидкой! Приятного чаепития!