Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Смузи с яблоком и грушей. Особенности приготовления

14.11.2022 в 07:25
Содержание
  1. Смузи с яблоком и грушей. Особенности приготовления
  2. Смузи из груши
  3. Смузи с грушей для похудения. Рецепты смузи с грушей, или как приготовить легкий освежающий десерт
  4. Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептов
  5. Смузи груша сельдерей.
  6. Смузи банан груша яблоко. Смузи банан груша и яблоко

Смузи с яблоком и грушей. Особенности приготовления

  • Если вы готовите смузи не для того, чтобы полакомиться сладким десертом, не выбирайте рецепты, в которых упоминаются высококалорийные продукты, такие как сахар, мороженое, шоколад, сливки. При выборе жидкой основы лучше предпочесть фруктовые соки, нежирные молоко и кефир, несладкий йогурт. Загустить коктейль при необходимости можно творогом или овсянкой, фруктами, обладающими густой консистенцией. Подслащивать напиток рекомендуется медом или сухофруктами.
  • Быстро выпив коктейль из груш, вы не почувствуете насыщения. Чтобы одной порции смузи хватило для утоления голода, его нужно не пить, а есть, причем не спеша и маленькими ложками.
  • Напитки из фруктов и ягод, богатых антиоксидантами, к которым относится и груша, употреблять желательно сразу же после приготовления, чтобы они принесли максимум пользы. Не стоит заготавливать большое количество грушевого смузи впрок, тем более что на его приготовление не требуется много времени.
  • Для получения гладкой консистенции фрукты для смузи очищают от кожуры, хотя в ней больше всего полезной клетчатки. Если вы готовы выпить коктейль, не обладающий нежной консистенцией, лишь бы он был полезен, груши и яблоки можно не очищать.
  • Специи и пряности не только улучшат вкус смузи, но и усилят его пользу для похудения, так как способствуют ускорению метаболизма.
  • Если в состав коктейля входит сок, использовать лучше свежевыжатый, а не магазинный, восстановленный из концентратов.

Смузи из груши

Наслаждайтесь стимулирующим вкусом свежего грушевого смузи. Этот рецепт очень легок и наполнен восхитительными ароматами, которые дополняют и грушу и капусту. Это отличное знакомство с зелеными смузи с ароматом, который понравится каждому, и особенно подходит для быстрого завтрака.

Смузи из груши

Смузи банан груша

В этом грушевом смузи вы будете использовать свежий банан и имбирь вместе с молотой корицей, чтобы придать аромату приятный импульс. Отличное сочетание груши с капустой и миндальным молоком для достижения детокс эффекта. Добавление меда и экстракта ванили добавят оттенки сладости, сохраняя при этом пользу смузи.

Смузи с грушей

Груши Анжу / D’Anjou идеально подходят для смузи, потому что они сладкие и сочные. Выберите или зеленую или красную грушу — капуста гарантирует, что смузи останется зеленым в любом случае — или выберите другой сорт груши.

Ингредиенты

  • 1 банан (спелый, нарезанный)
  • 1 груша (нарезанная кубиками)
  • 2/3 стакана миндального молока
  • 2-4 ломтика имбиря (свежий, очищенный)
  • 2 столовые ложки меда
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1/2 столовая ложка корицы (молотой)
  • 1 1/2 чашки капусты (промытой, порезанной)
  • 1 стакан льда

Рецепт смузи из груши

Смузи из груши

Соберите ингредиенты.

Смузи из груши

В блендере добавьте банан, грушу, миндальное молоко, имбирь, мед, экстракт ванили и молотую корицу. Добавьте капусту, а затем лед сверху.

Смузи из груши

Смешайте до получения однородной массы (две-три минуты, в зависимости от вашего блендера).

Смузи из груши

Наслаждайтесь!

Смузи из груши советы

  • Промойте свою капусту прямо перед удалением стеблей и встряхните ее над раковиной, чтобы удалить как можно больше воды. Влажная капуста увядает быстрее.
  • Если вы хотите использовать стебли капусты, порежьте их на мелкие кусочки перед добавлением в блендер.
  • Храните сухую капусту в холодильнике. До четырех дней. Для более длительного хранения бланшируйте и заморозьте капусту. Прекрасно сохранится для смузи.
  • Храните любой оставшийся смузи в холодильнике.
  • Попробуйте смузи всего двумя ломтиками имбиря, а если вы большой поклонник имбиря, добавьте еще в процессе приготовления.

Смузи с грушей рецепты

Есть много способов адаптировать этот рецепт к тому, что у вас есть под рукой:

  • Вместо свежего имбиря используйте 1/2 столовой ложки молотого имбиря.
  • используйте любую капусту или салат, таких как шпинат или мангольд.
  • Если вы предпочитаете, замените мед нектаром агавы.
  • Используйте молочное, соевое или рисовое, а не миндальное молоко.
  • Для получения кремового смузи используйте 1/2 стакана йогурта.
  • Добавьте дополнительные фрукты или ягоды (клубника особенно хороша с капустой и грушей), манго и персик. Вы не ошибетесь и с добавлением авокадо!
  • В теплую погоду не кладите корицу и имбирь. Вместо этого добавьте 1 столовую ложку розмарина и несколько столовых ложек свежевыжатого апельсинового сока. Оба являются природными ароматическими сочетаниями как для груши, так и для капусты.

Смузи с грушей для похудения. Рецепты смузи с грушей, или как приготовить легкий освежающий десерт

Смузи с грушей – густой кремовый коктейль с приятным летним ароматом. Для мягкости к фруктам можно вливать молоко, сок или йогурт, а лед, замороженные ягоды и мята придадут ему свежести.

Особенности приготовления

Стакан холодного грушевого напитка, быстро выпитый в жаркий день, избавит от жажды, но не принесет насыщения. Чтобы утолить голод порцией аппетитного освежающего смузи, его следует есть маленькой ложкой без спешки.

  • Нежность готового коктейля зависит от наличия в составе шкурки. Если ее оставить, блюдо с клетчаткой получится полезнее, но в консистенции будут встречаться мелкие грубые кусочки.
  • Максимум пользы грушевый смузи принесет в свежем виде сразу после приготовления.
  • Самым вкусным и ароматным напиток получится из сочных, полностью поспевших груш с мягкой текстурой.
  • Грушевый напиток способствует похудению, а добавка в рецептуру специй с пряностями усилит разгон метаболизма.
  • При добавлении в смузи сока лучше использовать свежевыжатый фреш, а не концентрированный морс из пакета.

С овсянкой

Диетический коктейль – вкусное и легкоусвояемое блюдо для сытного завтрака или перекуса. Требуется для 2-х порций:

  • 200 г мягких спелых груш;
  • 20 г овсянки быстрого приготовления;
  • 120 мл молока (3,2% жирности);
  • 1 ч. л. фермерского меда (по желанию).

Как готовить:

  1. Овсянку быстрого приготовления залить в миске подогретым молоком.
  2. Дать заготовке остыть, перемешав 2-3 раза. За это время хлопья напитаются молоком, увеличатся в размерах, размякнут.
  3. Вымытые мягкие груши очистить от шкурки и отрезать хвостик.
  4. Фрукты разрезать на четвертинки, отделить семена.
  5. Грушевую мякоть нарезать небольшими кусочками и пересыпать в чашу блендера.
  6. Для большей сладости влить натуральный мед. Если масса слегка засахарилась, ее можно растопить до жидкого состояния.
  7. Измельчить компоненты до однородного пюре, добавить разбухшие овсяные хлопья.
  8. Продолжить взбивание еще 1-2 минуты на средних оборотах.

Чтобы коктейль получился более сытным и подошел к завтраку, можно добавить к груше немного льняных семечек. Сразу подать смузи в стакане с маленькой ложечкой. По желанию массу можно охладить 20-30 минут на полке холодильника.

Простой рецепт с молоком

Одновременно мягкий, легкий и освежающий напиток можно приготовить в считанные минуты.

  1. Сочную грушу перерезать пополам, ложкой удалить середину. Мякоть порубить кусочками и перебить в чаше блендера до консистенции пюре.
  2. Влить к пюре стакан 250 мл молока 2,5% жирности и повторить взбивание с 1 ч. л. сахара.

Для большей насыщенности и сладости можно ввести в состав жидкий мед, ягодный сироп или 1 ст. л. ванильного мороженого.

С грушей, апельсином и йогуртом

Заряжающее бодростью кремовое пюре с приятными цитрусовыми нотками зарядит бодростью на весь день, улучшит настроение и повысит работоспособность. Состав 2-х порций:

  • 150 мл натурального йогурта без добавок;
  • 2 мягкие созревшие груши;
  • 2 небольших апельсина.

Пошаговый рецепт:

  1. Вымытые и ошпаренные кипятком апельсины поделить пополам и выжать из половинок сок без семечек.
  2. Мясистые груши вымыть, тонко очистить шкурку и вырезать семечки.
  3. Грушевую мякоть, нарезанную кусочками, сложить в чашу блендера. Добавить фреш из апельсинов и йогурт.
  4. Взбить компоненты на высоких скоростях до однородной текстуры коктейля.

Смузи распределить по бокалам, декорировать свежей или засахаренной долькой апельсина.

На основе ананасового сока

Ароматный, в меру сладкий смузи готовить из продуктов:

  • 400 г сладких летних груш;
  • 10 г тертого имбирного корня;
  • 200 г ананаса;
  • 100 мл натурального несладкого йогурта;
  • щепотка тертой цедры апельсина;
  • ванилин на кончике ножа.

Приготовление по шагам:

  1. Вымытые и высушенные груши порезать кусочками, удалив серединку.
  2. Мякоть ананаса пропустить через соковыжималку, чтобы получить приятный, концентрированный фреш.
  3. В блендер загрузить ананасовый фреш с мякотью, тертый имбирь, грушу и ваниль с цедрой.
  4. Взбить на средней скорости до однородной текстуры коктейля.
  5. Влить йогурт и повторно взбить густой напиток.

Смузи на ананасовом соке способствует жиросжиганию, разгоняет метаболизм и ускоряет выведение жидкости из организма.

Грушево-персиковое наслаждение

Персик, как и груша, обладает сочной волокнистой мякотью. В смузи фрукты превращаются в густое и ароматное пюре.

Пару вымытых персиков освободить от косточки, порубить и отправить в блендер. Добавить 2 нарезанные груши без семян. Влить 200 мл натурального несладкого йогурта. Отрегулировать сладость блюда медом. Перебить компоненты 3 минуты до текстуры гладкого коктейля. Презентовать смузи как легкий десерт.

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептов

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептов

Фото: the_sunkissed_kitchen

В статье поделимся рецептами для блендера: смузи с творогом и клубникой, кукурузными хлопьями, шоколадом и другими ингредиентами. А также ответим на популярные вопросы, касающиеся темы приготовления смузи, и расскажем, почему излишки жидкости могут испортить этот вкусный и полезный коктейль.

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовtabu_tinku_foodies

Смузи с творогом и бананом

Ингредиенты:

  1. 100 грамм банана
  2. 100 грамм творога
  3. 1 стол.л. овсяных хлопьев
  4. 50 мл молока
  5. 1 ч.л. меда

Приготовление:

  1. Подготовить все необходимые продукты. Одно из преимуществ смузи — это то, что его можно готовить даже из переспевших фруктов. Так что бананы можно брать любые, какие есть. Снять с них кожуру, нарезать, переложить в форму блендера.
  2. В ту же чашу опустить творог, овсянку и ложку меда. Взбить в блендере до немного жидкой консистенции. Если все равно густая, влить небольшое количество молока.
  3. Украсить наш перекус или завтрак кусочком банана и овсяными хлопьями. Банановый смузи с творогом готов. Приятного аппетита!

По мнению врача-диетолога Татьяны Разумовской, бананы — кладезь калия. Он необходим для развития мышц, работы сердца. А еще в бананах много витамина C, который улучшает всасывание железа, и витамина B6, отвечающего за бесперебойную работу нервной системы. Бананы проявляют свою максимальную пользу для человеческого организма именно в смузи, идеальнее всего — в сочетании с молоком (способствуют улучшению настроения).

Пищевая ценность на 100 грамм:

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовmy.caprice

Смузи с творогом и кефиром

Ингредиенты:

  1. 150 грамм творога
  2. 1 ч.л. меда
  3. 1 крупный спелый банан
  4. 250 мл кефира

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовmrsperera_

Приготовление:

  1. В блендерный стакан кладем свежий творог. Затем кладем ложку меда (любого, кроме гречневого — он затмит вкусовые качества других продуктов).
  2. С банана убираем кожуру, очень крупно режем. Тоже отправляем в блендер.
  3. Туда же вливаем кефир, который достаем из холодильника. Кстати, ни один из ингредиентов не должен быть теплым.
  4. Взбиваем все ингредиенты до густого, однородного состояния на протяжении 30−50 секунд.
  5. Переливаем в кружки, стаканы или бокалы. Украшаем мятой и клубникой. Отличный вариант для похудения, который соответствует принципам правильного питания. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм (калорийность и бжу):

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовpurelykaylie

Смузи из клубники и творога

Ингредиенты:

  1. 350 грамм клубники
  2. 100 грамм творога
  3. 250 мл молока
  4. 2 стол.л. сахара или меда
  5. 3 стол.л. овсяных хлопьев

Приготовление:

  1. Клубника для этого смузи может быть как свежая с огорода или рынка, так и замороженная. Это не повлияет на вкус готового блюда. Моем клубнику, выкладываем ее на дуршлаг или бумажное полотенце. Это нужно для того, чтобы стекли излишки воды.
  2. Кладем ягоды в чашу блендера. Туда же помещаем творог, сахар/мед, овсянку или другой вид хлопьев.
  3. Блендерим. В это время вливаем в чашу молоко.
  4. Блюдо готово. Украшаем хлопьями и ягодами по вашему вкусу. Замечательный пп рецепт. Приятного аппетита!

Как отметил врач-диетолог Михаил Гинзбург, клубника обладает множеством биологических веществ, оказывающих антиоксидантное действие и борющихся с разного рода воспалительными процессами. Более ощутимую пользу клубника дарит пожилым людям с диагнозами «гипертония», «атеросклероз», «сахарный диабет». А еще клубника — просто очень вкусный ингредиент в кулинарных изделиях.

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовpurelykaylie

Пищевая ценность на 100 грамм:

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовpurelykaylie

Смузи с творогом и овсянкой

Ингредиенты:

  1. Домашний творог — 200 гр.
  2. овсяные хлопья — 2 стол.л.
  3. бананы — 3 шт.
  4. молоко — 600 мл.
  5. смесь орехов — 50 гр.
  6. мед — 3 стол.л.

Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептовitsfoodtastic

Приготовление:

  1. Подготовить чашу блендера. В нее высыпаем орехи, блендерим. Должна получиться порошкообразная масса.
  2. В блендер перемещаем остальные необходимые продукты, взбиваем на высокой скорости.
  3. Оставляем на небольшое количество времени готовый смузи настаиваться и размягчаться. Приятного аппетита!

Смузи груша сельдерей.

У сельдерея терпкий аромат и пряный вкус. Это отличное дополнение к супам и салатам. А когда вы узнаете, чем полезен сельдерей, то наверняка захотите чаще использовать его в качестве ингредиента блюд и полезных смузи.

    Чем полезен сельдерей

    1. Одно из наиболее интересных свойств сельдерея – его способность снижать воспаление. Высокое содержание витамина С , который является антиоксидантом, помогает уменьшить воспаление в тканях и минимизировать боль и дискомфорт.

    2. Сельдерей – прекрасное мочегонное средство. Он активизирует функции почек, а также способствует удалению лишней жидкости из организма, предотвращая вздутие живота.

    3. Сельдерей заботится о здоровье сердца. В нём присутствует соединение фталид, которое помогает расслабить мышцы вокруг артерий и поддерживать правильное кровообращение.

    4. Это растение – ваш помощник в борьбе с лишними килограммами, благодаря высокому проценту воды и незначительному количеству калорий. Кроме того, сельдерей богат клетчаткой, а она снижает чувство голода . Идеально для любой диеты!

    5. Сельдерей укрепляет нервы и улучшает настроение, так как содержит эфирные масла, обладающие расслабляющим действием.

    6. Сок сельдерея – мощный афродизиак. Секрет в том, что в составе растения есть мужской половой гормон – андростерон.

    7. Вам нужны ещё причины, чтобы съесть сельдерей? Он улучшает внешний вид кожи. Это идеальный тоник для здоровья. Сок сельдерея богат витаминами А, В, С, К, никотиновой и фолиевой кислотой, которые необходимы для восстановления и здоровья кожи. А ещё эти витамины помогают в производстве коллагена. Таким образом, мы получаем гладкую и молодую кожу без морщин .

    Советы по покупке и хранению сельдерея

    Смузи груша сельдерей.

    1. Выбирайте сельдерей, имеющий крепкие стебли.

    2. Листья должны быть хрустящими и свежими. Цвет от бледно до ярко-зелёного, но ни в коем случае не с жёлтыми или коричневыми пятнами. Никогда не покупайте сельдерей, если его верхние листья приобретают беловатый цвет.

    3. Не спешите резать сельдерей, если не собираетесь сразу употреблять его в пищу. Дело в том, что нарезанный сельдерей сохраняет питательные вещества всего несколько часов.

    4. Тушёный сельдерей не теряет своих полезных свойств.

    5. Если завернуть сельдерей во влажную бумажную салфетку и поместить в холодильник, то он останется в отличном состоянии 3-4 дня.

    Сельдерей универсален. Его можно употреблять в пищу в сыром виде или как ингредиент для супов, смузи и соков, а также готовить на пару или запекать.

    Рецепты смузи с сельдереем

    Смузи груша сельдерей.

    Смузи с сельдереем, грушей, огурцом и морковью

    Замечательный выбор для лета. Отлично подходит для устранения отёков и жидкости, которые накапливаются в ногах.

    Вам понадобятся:

    — 3 стебля сельдерея;

    — 2 груши;

    — 2 огурца;

    — 1 морковь.

    При желании можно добавить пол чайной ложки мёда.

    Способ приготовления:

    Помойте и почистите овощи. Нарежьте всё кубиками и загрузите в блендер. Если получилась густая консистенция, то добавьте немного воды.

    Пить такой коктейль лучше всего утром или на пустой желудок.

    Смузи из сельдерея, имбиря и моркови

    Смузи груша сельдерей. Такой напиток, полезен для тех, кто страдает частыми простудами.

    Вам понадобятся:

    — 2 стебля сельдерея;

    — 5 средних моркови;

    — 1 ломтик очищенного свежего имбиря.

    Способ приготовления:

    Все ингредиенты очистите и нарежьте тонкими ломтиками, после чего положите в блендер и перемешайте до получения кремообразной консистенции. В конце можно добавить немного воды и мёда.

    Смузи из сельдерея, огурца и киви

    Продукты в составе смузи влияют на улучшение пищеварения и помогают зарядиться энергией.

Смузи банан груша яблоко. Смузи банан груша и яблоко

Существует множество рецептов смузи – из овощей, зелени или ягод, однако особой популярностью пользуются фруктовые напитки. Они наполнены витаминами и минералами, обладают приятным вкусом и ароматом, а также сладки и питательны. Смузи груша-банан-яблоко – любимое лакомство детей и взрослых, которое быстро утолит чувство голода и поспособствует восстановлению сил. А так же — это ароматный напиток, и полезный перекус. Соорудить грушево-банановый коктейль проще простого, а само приготовление займет 10 минут.

Чтобы получить густой и сытный коктейль, потребуются следующие ингредиенты:

Примечание: для коктейля лучше брать грушевые сорта с сочной и нежной мякотью – желтые плоды с тонкой кожицей.

    Фрукты тщательно вымыть, обсушить. Снять кожицу, удалить семена и сердцевину, нарезать на небольшие кусочки.

    В чашу блендера сложить нарезанные фруктовые ломтики, влить молоко, добавить мед.

    Взбить содержимое блендера до однородного состояния. Консистенцию напитка можно регулировать, уменьшая или увеличивая количество молочка.

    Готовый напиток перелить в бокал.

Примечание: чтобы сделать грушевый коктейль более сытным и питательным, во время приготовления можно добавить в блендер 1 ст. ложку овсяных хлопьев. Любителей необычных вкусов приведет в восторг щепотка кардамона или использование шоколадного молока.

Смузи из яблока, банана и груши следует выпить сразу после приготовления, чтобы в полной мере ощутить аромат, сочность и пользу спелых плодов. Употребление напитка поможет очистить печень, улучшает деятельность пищеварительного тракта и просто поднимет настроение приятным вкусом.