Смузи с яблоком и грушей. Особенности приготовления
Смузи с яблоком и грушей. Особенности приготовления
- Если вы готовите смузи не для того, чтобы полакомиться сладким десертом, не выбирайте рецепты, в которых упоминаются высококалорийные продукты, такие как сахар, мороженое, шоколад, сливки. При выборе жидкой основы лучше предпочесть фруктовые соки, нежирные молоко и кефир, несладкий йогурт. Загустить коктейль при необходимости можно творогом или овсянкой, фруктами, обладающими густой консистенцией. Подслащивать напиток рекомендуется медом или сухофруктами.
- Быстро выпив коктейль из груш, вы не почувствуете насыщения. Чтобы одной порции смузи хватило для утоления голода, его нужно не пить, а есть, причем не спеша и маленькими ложками.
- Напитки из фруктов и ягод, богатых антиоксидантами, к которым относится и груша, употреблять желательно сразу же после приготовления, чтобы они принесли максимум пользы. Не стоит заготавливать большое количество грушевого смузи впрок, тем более что на его приготовление не требуется много времени.
- Для получения гладкой консистенции фрукты для смузи очищают от кожуры, хотя в ней больше всего полезной клетчатки. Если вы готовы выпить коктейль, не обладающий нежной консистенцией, лишь бы он был полезен, груши и яблоки можно не очищать.
- Специи и пряности не только улучшат вкус смузи, но и усилят его пользу для похудения, так как способствуют ускорению метаболизма.
- Если в состав коктейля входит сок, использовать лучше свежевыжатый, а не магазинный, восстановленный из концентратов.
Смузи из груши
Наслаждайтесь стимулирующим вкусом свежего грушевого смузи. Этот рецепт очень легок и наполнен восхитительными ароматами, которые дополняют и грушу и капусту. Это отличное знакомство с зелеными смузи с ароматом, который понравится каждому, и особенно подходит для быстрого завтрака.
Смузи банан груша
В этом грушевом смузи вы будете использовать свежий банан и имбирь вместе с молотой корицей, чтобы придать аромату приятный импульс. Отличное сочетание груши с капустой и миндальным молоком для достижения детокс эффекта. Добавление меда и экстракта ванили добавят оттенки сладости, сохраняя при этом пользу смузи.
Смузи с грушей
Груши Анжу / D’Anjou идеально подходят для смузи, потому что они сладкие и сочные. Выберите или зеленую или красную грушу — капуста гарантирует, что смузи останется зеленым в любом случае — или выберите другой сорт груши.
Ингредиенты
- 1 банан (спелый, нарезанный)
- 1 груша (нарезанная кубиками)
- 2/3 стакана миндального молока
- 2-4 ломтика имбиря (свежий, очищенный)
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 столовая ложка корицы (молотой)
- 1 1/2 чашки капусты (промытой, порезанной)
- 1 стакан льда
Рецепт смузи из груши
Соберите ингредиенты.
В блендере добавьте банан, грушу, миндальное молоко, имбирь, мед, экстракт ванили и молотую корицу. Добавьте капусту, а затем лед сверху.
Смешайте до получения однородной массы (две-три минуты, в зависимости от вашего блендера).
Наслаждайтесь!
Смузи из груши советы
- Промойте свою капусту прямо перед удалением стеблей и встряхните ее над раковиной, чтобы удалить как можно больше воды. Влажная капуста увядает быстрее.
- Если вы хотите использовать стебли капусты, порежьте их на мелкие кусочки перед добавлением в блендер.
- Храните сухую капусту в холодильнике. До четырех дней. Для более длительного хранения бланшируйте и заморозьте капусту. Прекрасно сохранится для смузи.
- Храните любой оставшийся смузи в холодильнике.
- Попробуйте смузи всего двумя ломтиками имбиря, а если вы большой поклонник имбиря, добавьте еще в процессе приготовления.
Смузи с грушей рецепты
Есть много способов адаптировать этот рецепт к тому, что у вас есть под рукой:
- Вместо свежего имбиря используйте 1/2 столовой ложки молотого имбиря.
- используйте любую капусту или салат, таких как шпинат или мангольд.
- Если вы предпочитаете, замените мед нектаром агавы.
- Используйте молочное, соевое или рисовое, а не миндальное молоко.
- Для получения кремового смузи используйте 1/2 стакана йогурта.
- Добавьте дополнительные фрукты или ягоды (клубника особенно хороша с капустой и грушей), манго и персик. Вы не ошибетесь и с добавлением авокадо!
- В теплую погоду не кладите корицу и имбирь. Вместо этого добавьте 1 столовую ложку розмарина и несколько столовых ложек свежевыжатого апельсинового сока. Оба являются природными ароматическими сочетаниями как для груши, так и для капусты.
Смузи с грушей для похудения. Рецепты смузи с грушей, или как приготовить легкий освежающий десерт
Смузи с грушей – густой кремовый коктейль с приятным летним ароматом. Для мягкости к фруктам можно вливать молоко, сок или йогурт, а лед, замороженные ягоды и мята придадут ему свежести.
Особенности приготовления
Стакан холодного грушевого напитка, быстро выпитый в жаркий день, избавит от жажды, но не принесет насыщения. Чтобы утолить голод порцией аппетитного освежающего смузи, его следует есть маленькой ложкой без спешки.
- Нежность готового коктейля зависит от наличия в составе шкурки. Если ее оставить, блюдо с клетчаткой получится полезнее, но в консистенции будут встречаться мелкие грубые кусочки.
- Максимум пользы грушевый смузи принесет в свежем виде сразу после приготовления.
- Самым вкусным и ароматным напиток получится из сочных, полностью поспевших груш с мягкой текстурой.
- Грушевый напиток способствует похудению, а добавка в рецептуру специй с пряностями усилит разгон метаболизма.
- При добавлении в смузи сока лучше использовать свежевыжатый фреш, а не концентрированный морс из пакета.
С овсянкой
Диетический коктейль – вкусное и легкоусвояемое блюдо для сытного завтрака или перекуса. Требуется для 2-х порций:
- 200 г мягких спелых груш;
- 20 г овсянки быстрого приготовления;
- 120 мл молока (3,2% жирности);
- 1 ч. л. фермерского меда (по желанию).
Как готовить:
- Овсянку быстрого приготовления залить в миске подогретым молоком.
- Дать заготовке остыть, перемешав 2-3 раза. За это время хлопья напитаются молоком, увеличатся в размерах, размякнут.
- Вымытые мягкие груши очистить от шкурки и отрезать хвостик.
- Фрукты разрезать на четвертинки, отделить семена.
- Грушевую мякоть нарезать небольшими кусочками и пересыпать в чашу блендера.
- Для большей сладости влить натуральный мед. Если масса слегка засахарилась, ее можно растопить до жидкого состояния.
- Измельчить компоненты до однородного пюре, добавить разбухшие овсяные хлопья.
- Продолжить взбивание еще 1-2 минуты на средних оборотах.
Чтобы коктейль получился более сытным и подошел к завтраку, можно добавить к груше немного льняных семечек. Сразу подать смузи в стакане с маленькой ложечкой. По желанию массу можно охладить 20-30 минут на полке холодильника.
Простой рецепт с молоком
Одновременно мягкий, легкий и освежающий напиток можно приготовить в считанные минуты.
- Сочную грушу перерезать пополам, ложкой удалить середину. Мякоть порубить кусочками и перебить в чаше блендера до консистенции пюре.
- Влить к пюре стакан 250 мл молока 2,5% жирности и повторить взбивание с 1 ч. л. сахара.
Для большей насыщенности и сладости можно ввести в состав жидкий мед, ягодный сироп или 1 ст. л. ванильного мороженого.
С грушей, апельсином и йогуртом
Заряжающее бодростью кремовое пюре с приятными цитрусовыми нотками зарядит бодростью на весь день, улучшит настроение и повысит работоспособность. Состав 2-х порций:
- 150 мл натурального йогурта без добавок;
- 2 мягкие созревшие груши;
- 2 небольших апельсина.
Пошаговый рецепт:
- Вымытые и ошпаренные кипятком апельсины поделить пополам и выжать из половинок сок без семечек.
- Мясистые груши вымыть, тонко очистить шкурку и вырезать семечки.
- Грушевую мякоть, нарезанную кусочками, сложить в чашу блендера. Добавить фреш из апельсинов и йогурт.
- Взбить компоненты на высоких скоростях до однородной текстуры коктейля.
Смузи распределить по бокалам, декорировать свежей или засахаренной долькой апельсина.
На основе ананасового сока
Ароматный, в меру сладкий смузи готовить из продуктов:
- 400 г сладких летних груш;
- 10 г тертого имбирного корня;
- 200 г ананаса;
- 100 мл натурального несладкого йогурта;
- щепотка тертой цедры апельсина;
- ванилин на кончике ножа.
Приготовление по шагам:
- Вымытые и высушенные груши порезать кусочками, удалив серединку.
- Мякоть ананаса пропустить через соковыжималку, чтобы получить приятный, концентрированный фреш.
- В блендер загрузить ананасовый фреш с мякотью, тертый имбирь, грушу и ваниль с цедрой.
- Взбить на средней скорости до однородной текстуры коктейля.
- Влить йогурт и повторно взбить густой напиток.
Смузи на ананасовом соке способствует жиросжиганию, разгоняет метаболизм и ускоряет выведение жидкости из организма.
Грушево-персиковое наслаждение
Персик, как и груша, обладает сочной волокнистой мякотью. В смузи фрукты превращаются в густое и ароматное пюре.
Пару вымытых персиков освободить от косточки, порубить и отправить в блендер. Добавить 2 нарезанные груши без семян. Влить 200 мл натурального несладкого йогурта. Отрегулировать сладость блюда медом. Перебить компоненты 3 минуты до текстуры гладкого коктейля. Презентовать смузи как легкий десерт.
Смузи с творогом и грушей. Смузи с творогом: 15 рецептов
Фото: the_sunkissed_kitchen
В статье поделимся рецептами для блендера: смузи с творогом и клубникой, кукурузными хлопьями, шоколадом и другими ингредиентами. А также ответим на популярные вопросы, касающиеся темы приготовления смузи, и расскажем, почему излишки жидкости могут испортить этот вкусный и полезный коктейль.
tabu_tinku_foodies
Смузи с творогом и бананом
Ингредиенты:
- 100 грамм банана
- 100 грамм творога
- 1 стол.л. овсяных хлопьев
- 50 мл молока
- 1 ч.л. меда
Приготовление:
- Подготовить все необходимые продукты. Одно из преимуществ смузи — это то, что его можно готовить даже из переспевших фруктов. Так что бананы можно брать любые, какие есть. Снять с них кожуру, нарезать, переложить в форму блендера.
- В ту же чашу опустить творог, овсянку и ложку меда. Взбить в блендере до немного жидкой консистенции. Если все равно густая, влить небольшое количество молока.
- Украсить наш перекус или завтрак кусочком банана и овсяными хлопьями. Банановый смузи с творогом готов. Приятного аппетита!
По мнению врача-диетолога Татьяны Разумовской, бананы — кладезь калия. Он необходим для развития мышц, работы сердца. А еще в бананах много витамина C, который улучшает всасывание железа, и витамина B6, отвечающего за бесперебойную работу нервной системы. Бананы проявляют свою максимальную пользу для человеческого организма именно в смузи, идеальнее всего — в сочетании с молоком (способствуют улучшению настроения).
Пищевая ценность на 100 грамм:
my.caprice
Смузи с творогом и кефиром
Ингредиенты:
- 150 грамм творога
- 1 ч.л. меда
- 1 крупный спелый банан
- 250 мл кефира
mrsperera_
Приготовление:
- В блендерный стакан кладем свежий творог. Затем кладем ложку меда (любого, кроме гречневого — он затмит вкусовые качества других продуктов).
- С банана убираем кожуру, очень крупно режем. Тоже отправляем в блендер.
- Туда же вливаем кефир, который достаем из холодильника. Кстати, ни один из ингредиентов не должен быть теплым.
- Взбиваем все ингредиенты до густого, однородного состояния на протяжении 30−50 секунд.
- Переливаем в кружки, стаканы или бокалы. Украшаем мятой и клубникой. Отличный вариант для похудения, который соответствует принципам правильного питания. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 грамм (калорийность и бжу):
purelykaylie
Смузи из клубники и творога
Ингредиенты:
- 350 грамм клубники
- 100 грамм творога
- 250 мл молока
- 2 стол.л. сахара или меда
- 3 стол.л. овсяных хлопьев
Приготовление:
- Клубника для этого смузи может быть как свежая с огорода или рынка, так и замороженная. Это не повлияет на вкус готового блюда. Моем клубнику, выкладываем ее на дуршлаг или бумажное полотенце. Это нужно для того, чтобы стекли излишки воды.
- Кладем ягоды в чашу блендера. Туда же помещаем творог, сахар/мед, овсянку или другой вид хлопьев.
- Блендерим. В это время вливаем в чашу молоко.
- Блюдо готово. Украшаем хлопьями и ягодами по вашему вкусу. Замечательный пп рецепт. Приятного аппетита!
Как отметил врач-диетолог Михаил Гинзбург, клубника обладает множеством биологических веществ, оказывающих антиоксидантное действие и борющихся с разного рода воспалительными процессами. Более ощутимую пользу клубника дарит пожилым людям с диагнозами «гипертония», «атеросклероз», «сахарный диабет». А еще клубника — просто очень вкусный ингредиент в кулинарных изделиях.
purelykaylie
Пищевая ценность на 100 грамм:
purelykaylie
Смузи с творогом и овсянкой
Ингредиенты:
- Домашний творог — 200 гр.
- овсяные хлопья — 2 стол.л.
- бананы — 3 шт.
- молоко — 600 мл.
- смесь орехов — 50 гр.
- мед — 3 стол.л.
itsfoodtastic
Приготовление:
- Подготовить чашу блендера. В нее высыпаем орехи, блендерим. Должна получиться порошкообразная масса.
- В блендер перемещаем остальные необходимые продукты, взбиваем на высокой скорости.
- Оставляем на небольшое количество времени готовый смузи настаиваться и размягчаться. Приятного аппетита!
Смузи груша сельдерей.
У сельдерея терпкий аромат и пряный вкус. Это отличное дополнение к супам и салатам. А когда вы узнаете, чем полезен сельдерей, то наверняка захотите чаще использовать его в качестве ингредиента блюд и полезных смузи.
Чем полезен сельдерей
1. Одно из наиболее интересных свойств сельдерея – его способность снижать воспаление. Высокое содержание витамина С , который является антиоксидантом, помогает уменьшить воспаление в тканях и минимизировать боль и дискомфорт.
2. Сельдерей – прекрасное мочегонное средство. Он активизирует функции почек, а также способствует удалению лишней жидкости из организма, предотвращая вздутие живота.
3. Сельдерей заботится о здоровье сердца. В нём присутствует соединение фталид, которое помогает расслабить мышцы вокруг артерий и поддерживать правильное кровообращение.
4. Это растение – ваш помощник в борьбе с лишними килограммами, благодаря высокому проценту воды и незначительному количеству калорий. Кроме того, сельдерей богат клетчаткой, а она снижает чувство голода . Идеально для любой диеты!
5. Сельдерей укрепляет нервы и улучшает настроение, так как содержит эфирные масла, обладающие расслабляющим действием.
6. Сок сельдерея – мощный афродизиак. Секрет в том, что в составе растения есть мужской половой гормон – андростерон.
7. Вам нужны ещё причины, чтобы съесть сельдерей? Он улучшает внешний вид кожи. Это идеальный тоник для здоровья. Сок сельдерея богат витаминами А, В, С, К, никотиновой и фолиевой кислотой, которые необходимы для восстановления и здоровья кожи. А ещё эти витамины помогают в производстве коллагена. Таким образом, мы получаем гладкую и молодую кожу без морщин .
Советы по покупке и хранению сельдерея
1. Выбирайте сельдерей, имеющий крепкие стебли.
2. Листья должны быть хрустящими и свежими. Цвет от бледно до ярко-зелёного, но ни в коем случае не с жёлтыми или коричневыми пятнами. Никогда не покупайте сельдерей, если его верхние листья приобретают беловатый цвет.
3. Не спешите резать сельдерей, если не собираетесь сразу употреблять его в пищу. Дело в том, что нарезанный сельдерей сохраняет питательные вещества всего несколько часов.
4. Тушёный сельдерей не теряет своих полезных свойств.
5. Если завернуть сельдерей во влажную бумажную салфетку и поместить в холодильник, то он останется в отличном состоянии 3-4 дня.
Сельдерей универсален. Его можно употреблять в пищу в сыром виде или как ингредиент для супов, смузи и соков, а также готовить на пару или запекать.
Рецепты смузи с сельдереем
Смузи с сельдереем, грушей, огурцом и морковью
Замечательный выбор для лета. Отлично подходит для устранения отёков и жидкости, которые накапливаются в ногах.
Вам понадобятся:
— 3 стебля сельдерея;
— 2 груши;
— 2 огурца;
— 1 морковь.
При желании можно добавить пол чайной ложки мёда.
Способ приготовления:
Помойте и почистите овощи. Нарежьте всё кубиками и загрузите в блендер. Если получилась густая консистенция, то добавьте немного воды.
Пить такой коктейль лучше всего утром или на пустой желудок.
Смузи из сельдерея, имбиря и моркови
Такой напиток, полезен для тех, кто страдает частыми простудами.
Вам понадобятся:
— 2 стебля сельдерея;
— 5 средних моркови;
— 1 ломтик очищенного свежего имбиря.
Способ приготовления:
Все ингредиенты очистите и нарежьте тонкими ломтиками, после чего положите в блендер и перемешайте до получения кремообразной консистенции. В конце можно добавить немного воды и мёда.
Смузи из сельдерея, огурца и киви
Продукты в составе смузи влияют на улучшение пищеварения и помогают зарядиться энергией.
Смузи банан груша яблоко. Смузи банан груша и яблоко
Существует множество рецептов смузи – из овощей, зелени или ягод, однако особой популярностью пользуются фруктовые напитки. Они наполнены витаминами и минералами, обладают приятным вкусом и ароматом, а также сладки и питательны. Смузи груша-банан-яблоко – любимое лакомство детей и взрослых, которое быстро утолит чувство голода и поспособствует восстановлению сил. А так же — это ароматный напиток, и полезный перекус. Соорудить грушево-банановый коктейль проще простого, а само приготовление займет 10 минут.
Чтобы получить густой и сытный коктейль, потребуются следующие ингредиенты:
Примечание: для коктейля лучше брать грушевые сорта с сочной и нежной мякотью – желтые плоды с тонкой кожицей.
Фрукты тщательно вымыть, обсушить. Снять кожицу, удалить семена и сердцевину, нарезать на небольшие кусочки.
В чашу блендера сложить нарезанные фруктовые ломтики, влить молоко, добавить мед.
Взбить содержимое блендера до однородного состояния. Консистенцию напитка можно регулировать, уменьшая или увеличивая количество молочка.
Готовый напиток перелить в бокал.
Примечание: чтобы сделать грушевый коктейль более сытным и питательным, во время приготовления можно добавить в блендер 1 ст. ложку овсяных хлопьев. Любителей необычных вкусов приведет в восторг щепотка кардамона или использование шоколадного молока.
Смузи из яблока, банана и груши следует выпить сразу после приготовления, чтобы в полной мере ощутить аромат, сочность и пользу спелых плодов. Употребление напитка поможет очистить печень, улучшает деятельность пищеварительного тракта и просто поднимет настроение приятным вкусом.