Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышный омлетик? Ты этот рецепт полюбишь!

16.02.2017 в 10:32

Ингредиенты:
? 6. Яиц.
300 мл молока.
Соли по вкусу.
Сливочное масло.
Приготовление:

Разбить в чашку яйца. Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки. Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом! Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее смесь. Только в том случае, если взять форму небольшого диаметра, то, соответственно, омлет будет еще выше.

Пышный омлетик?  Ты этот рецепт полюбишь!
Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и мы отправляем наш омлет запекаться. В духовке омлет хорошо поднимется, но потом немного опадет, это нормально, так и должно быть. Выпекаем до красивого золотистого цвета. Посмотрите, какая красивая получается пористая структура! Наш пышный омлет готов! Присылай свои рецепты в предложенные новости?

Пышный омлетик?  Ты этот рецепт полюбишь! 01
Пышный омлетик?  Ты этот рецепт полюбишь! 02
Пышный омлетик?  Ты этот рецепт полюбишь! 03
Пышный омлетик?  Ты этот рецепт полюбишь! 04

Персональная подборка для вас