Что можно приготовить в этом блендере помимо коктейлей. Смузи огуречно-томатный с зеленью

Что можно приготовить в этом блендере помимо коктейлей. Смузи огуречно-томатный с зеленью

Смузи . Это очень вкусный, яркий и полезный низкокалорийный напиток, приготовленный на основе фруктов, овощей или зелени (а порой и их сочетания). Первые упоминания о смузи относятся к тридцатым годам прошлого столетия, однако в те далекие годы этот удивительный напиток так и не получил признания – широкую известность он обрел лишь в семидесятых годах, когда началась активная пропаганда здорового питания. Смузи помогает поддерживать отличную физическую форму и насыщает организм всеми необходимыми ему витаминами, поэтому употреблять такой напиток рекомендуется не только взрослым, но и детям! Это великолепная здоровая альтернатива конфетам и калорийной выпечке, которую очень легко и приятно готовить! Особенно хороши будут смузи знойным летом, ведь они прекрасно освежают и заметно улучшают настроение!
Смузи могут похвастаться достаточно густой консистенцией и насыщенным вкусом. Достаточно часто в их составе можно найти мед, молоко, зеленый чай, всевозможные специи, овсяные хлопья, а также кусочки льда, ягод, фруктов либо овощей. Присутствующие в составе смузи семена, пряности и орешки великолепно утоляют голод, поэтому достаточно часто этот напиток употребляют не до еды или после приема пищи, а вместо еды. Это самый настоящий полноценный перекус! А готовят такой напиток обычно при помощи блендера либо миксера. Кстати, если исключить из рецептуры жирные сливки или молоко, а также сахар, шоколад, мороженое и орехи, получится отличный напиток для похудения. Существует даже специальная диета на смузи, правда, она не исключает и полноценного приема пищи хотя бы раз в день.
Чтобы смузи получился более густым, необходимо использовать больше плодов. В летний сезон рекомендуется готовить смузи из свежих плодов, а зимой можно использовать и замороженные. Придать смузи большую густоту отлично помогает и лед. А для того, чтобы вкус напитка получился более насыщенным, рекомендуется смешивать между собой сахарные и кислые сорта ягод и фруктов. Если смузи будет готовиться на основе кисломолочных продуктов, то они в идеале должны быть обезжиренными. При приготовлении смузи в емкость сначала наливают жидкость, и только потом начинают добавлять в нее кусочки фруктов или овощей, а также ягоды, орешки или семена.
К столу смузи обычно подают в высоких прозрачных стаканах, с кубиками льда, а пьют его небольшими глотками через трубочку.

Что можно приготовить в блендере из фруктов. 20 отличных рецептов фруктовых смузи на любой вкус и бюджет

Фото: Nblxer, AdobeStock

В наше время свежие фрукты доступны круглый год. Так почему бы не побаловать свою семью вкусными фруктовыми смузи? Для приготовления потребуются только блендер и пару минут свободного времени. Представляем твоему вниманию 20 отличных рецептов этого полезного напитка!

1. Апельсиново-банановый смузи

Фото: about-tea.ru

Жирность кефира может быть любой.

Тебе понадобится: 2 апельсина, 1 банан, 250 мл кефира, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Фрукты очисти от кожуры, нарежь и сложи в чашу блендера. Добавь кефир, мед и взбей смузи до состояния однородности.

2. Смузи из манго и апельсинов

Фото: medaboutme.ru

Используй сочные фрукты без повреждений и пятен.

Тебе понадобится: 250 г мякоти манго, 2 крупных апельсина.

Приготовление: Апельсины очисти, нарежь и помести в чашу блендера. Добавь мякоть манго и взбивай на высокой скорости 5-7 секунд.

3. Смузи из персиков, абрикосов и мандаринов

Фото: ru.wallpaper.mob.org

Идеальный смузи должен напоминать густую сметану или крем.

Тебе понадобится: 200 г персиков, 200 г абрикосов, 300 г мандаринов.

Приготовление: Фрукты очисти, нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу блендера. Перебей смузи до однородности и подавай охлажденным.

4. Манговый смузи с семенами чиа

Фото: about-tea.ru

Это не только вкусно, но и полезно!

Тебе понадобится: 200 г мякоти манго, 1 ст.л. семян чиа, 100 мл воды.

Приготовление: Семена чиа залей водой и убери в сторону на 5 минут. В чашу для взбивания помести мякоть манго, добавь замоченные семена чиа и хорошенько взбей.

20 смузи из яблок, которые можно готовить круглый год

5. Смузи из грейпфрутов и бананов

Фото: ohotamyasa.ru

Если смузи недостаточно сладкий, тогда добавь сахар, мед или сироп топинамбура.

Тебе понадобится: 1 крупный грейпфрут, 2 банана.

Приготовление: Грейпфрут очисти от кожуры и пленок, сложи в чашу блендера. Банан очисти, нарежь небольшими кружочками и добавь к грейпфруту. Взбивай смузи 5-7 секунд.

6. Бананово-мандариновый смузи с кокосовым молоком

Фото: t.me

Готовить лучше из спелых и мягковатых фруктов.

Тебе понадобится: 2 банана, 3 средних мандарина, 200 мл кокосового молока.

Приготовление: Бананы и мандарины очисти, нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу блендера. Добавь кокосовое молоко и перебей до однородности.

7. Грушево-яблочный смузи

Фото: jette.ru

Пей этот смузи сразу после приготовления!

Тебе понадобится: 2 зеленых яблока, 1 крупная груша.

Приготовление: Фрукты очисти от семян, нарежь небольшими кусочками и помести в чашу для взбивания. Включи блендер на 7-10 секунд.

8. Грушевый смузи с творогом

Фото: twizz.ru

Вкуснее всего получается с домашним творогом.

Тебе понадобится: 350 г груши, 200 г жирного творога, 2 ст.л. сахара.

Приготовление: Груши очисти от семян, нарежь и выложи на сковороду. Присыпь сахаром и туши до мягкости, часто помешивая. В чашу блендера помести охлажденную грушу и творог. Хорошенько перебей смузи до однородного состояния.

Что можно приготовить в блендере коктейли. 20 простых рецептов молочных коктейлей

Фото: Vitalina Rybakova, AdobeStock

В жаркие летние дни нет ничего лучше молочного коктейля, который обожают и взрослые, и дети. Можно просто взбить молоко с мороженым, а можно приготовить что-то более изобретательное. Лови 20 отличных и проверенных рецептов!

1. Молочный коктейль с мороженым

Самый классический молочный коктейль прямиком из детства!

Тебе понадобится: 250 г мороженого, 300 мл молока, 2 ст.л. варенья или сиропа.

Приготовление: Смешай все ингредиенты. Тщательно взбей их блендером до желаемой консистенции.

2. Молочный коктейль на кокосовом молоке

Фото: viktoriyademskaya.ru

Подойдет веганам, любителям кокосов и тем, кто не переносит лактозу.

Тебе понадобится: 2 стакана кокосового молока, 3 банана, корица, ваниль.

Приготовление: Очисти бананы, крупно нарежь, сложи в пакет и отправь на часок в морозилку. Взбей их в блендере с кокосовым молоком и приправь коктейль корицей и ванилью.

3. Молочный коктейль на овсяном молоке

Фото: fanshaker.ru

Такой рецепт молочного коктейля может даже заменить завтрак или перекус.

Тебе понадобится: 1 банан, 200 г малины, 300 мл овсяного молока.

Приготовление: Измельчи малину в блендере или перетри через сито, если тебе не нравятся косточки. Добавь банан и овсяное молоко, и снова измельчи.

4. Молочный коктейль с кофе

Фото: mirtesen.ru

Вкусный и бодрящий одновременно. Но кофе заваривай покрепче!

Тебе понадобится: 50 мл крепкого кофе, 2 ст.л. тертого шоколада, 300 г мороженого, 0,5 стакана молока.

Приготовление: Взбей мороженое с кофе и тертым шоколадом. Добавь холодное молоко и снова взбей коктейль.

20 отличных рецептов протеиновых коктейлей

5. Шоколадный молочный коктейль

Фото: o-tendencii.com

Можешь украсить готовый коктейль шоколадным сиропом и листиками мяты.

Тебе понадобится: 400 мл молока, 150 г мороженого, 60 г шоколада.

Приготовление: Растопи шоколад в небольшом количестве молока на водяной бане. Влей оставшееся молоко и перемешай. Взбей все вместе с мороженым в блендере.

6. Молочный коктейль с какао

Фото: biofoodlab.com

Если нет времени возиться с водяной баней, то такой молочный коктейль можно просто сделать с какао.

Тебе понадобится: 1 стакан молока, 1,5 ст.л. какао, 1 ст.л. сахарной пудры, 70 г мороженого.

Приготовление: Просей какао и сахарную пудру, чтобы не было комочков. Добавь мороженое с молоком, и взбей коктейль.

7. Вишневый молочный коктейль

Фото: youtube.com

Советуем брать замороженную вишню, чтобы коктейль был действительно холодным.

Тебе понадобится: 100 г мороженого, 130 г вишни, 500 мл молока, 1 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: Взбей вишню в блендере до однородности. Добавь остальные ингредиенты и снова взбей коктейль.

8. Молочный коктейль с черникой

Фото: lifehacker.ru

Коктейль со свежей черникой порадует не только своим вкусом, но и приятным фиолетовым цветом.

Тебе понадобится: 300 мл молока, 100 г мороженого, 0,5 стакана черники.

Приготовление: Промой и обсуши чернику, и измельчи ее в блендере. Добавь остальные ингредиенты и снова тщательно взбей коктейль.

Простые рецепты для погружного блендера. Лучшие рецепты для стационарного блендера: вкусные идеи

Разобравшись с принципом работы прибора и его возможностями, вы можете приготовить несколько интересных блюд, которые разнообразят ваш ежедневный питательный рацион. Согласитесь, домашняя кухня — это качественная и здоровая пища, приготовленная своими руками. Как бы ни было трудно выполнить рецепт, в результате вы будете уверены в натуральности этого продукта. Вернёмся к тому, что отлично готовится в таком приборе:

1. Домашний майонез . Это оригинальный густой продукт, которым можно не просто заправлять закуски, но и просто есть его ложкой, так как он имеет приятный аромат и нежный вкус. Здесь важно соблюдать количество всех ингредиентов.
2. Крем-суп . Его можно приготовить как на овощной, так и на молочной основе. Важно, чтобы насадки были правильно установлены для данного вида продукта, иначе вы вместо пюрообразного блюда получите кашу из порезанных ингредиентов.
3. Яблочный или банановый мусс . Этот продукт отлично подойдёт детям к завтраку. А чтобы напиток получился идеально вкусным и однородным, важно полностью удалить шкурку, косточки и плодоножки.
4. Соусы и подливы . Почему, спросите вы, их нужно готовить в блендере? Потому что каждый ингредиент максимально измельчается, формируя однородную массу, которую вам остаётся только закипятить, добавить в неё специи и зелень.

Для замешивания густого теста блендер должен быть оснащён специальной насадкой, а также иметь хорошую мощность

При помощи домашних блендеров мы можете приготовить разные десерты, а также тесто разной густоты.

Мы рекомендуем использовать мультизадачный блендер, который сможет вам прослужить максимально долго. Когда сламается ваш блендер, рекомендуем обратить внимание на эту модель.