Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мастер-класс с фото

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.

Ингредиенты:

Мясо курицы (не только Филе) - 600 г.
Желатин - 1 ст. л. (с верхом).
Итальянские сухие травы - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Специи для гриля - 1 ч. л.
Перец свежемолотый.
Соль.

Приготовление:

Для приготовления слоёного торта "Наполеон" со сгущёнкой и маслом нам потребуется:

слоёное готовое (покупное) дрожжевое тесто - 500 г.

Для крема:

сливочное масло - 200 г;

сметана жирностью 20% - 200 г;

варёная сгущёнка - 200 г;

малина (или другие ягоды) - 100 г (по желанию);

шоколад или печенье для украшения (по желанию).

Процесс приготовления

Тесто разморозить при комнатной температуре.

У меня слоёное тесто было в виде двух прямоугольных пластов. Тесто слегка раскатать скалкой, а затем переложить на противень, застеленный тефлоновым ковриком (или пекарской бумагой).

Нет времени или желания на утомительное долгое выпекание коржей для торта Наполеон? Тогда воспользуйтесь готовым слоено-дрожжевым тестом. Результат порадует нежным вкусом полученного лакомства. Пошаговый рецепт с фото.

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.

Ингредиенты:

Филе куриное - 500 г.
Соевый соус - 10 ст. л.Уксус яблочный - 6 ст. л.Сахар коричневый - 5 ч. л.Томатная паста - 2 ст. л.Перец красный болгарский - 1 шт.Консервированный ананас кусочками - 1 стакан.

Приготовление:

Приготовленное по этому рецепту куриное Филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Вкуснейшая куриная пастрома.

Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно - честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.

Для рецепта пастромы из куриного Филе с ароматными травами нам понадобится:

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
2. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
3. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
4. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
5. Салат с горбушей и горошком.
6. Мы запекаем куpиные ножки.
7. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
8. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
9. Торт проще простого.
10. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
11. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
12. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
13. Салат "Стог Сена".
14. Желейный торт "Фруктовый".
15. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
16. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
17. Классическое варенье из малины.
18. Смузи с ягодами и бананом.
19. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю
20. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
21. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
22. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
23. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
24. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
25. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
26. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
27. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
28. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
29. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
30. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
31. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
32. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
33. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
34. Как вкусно пожарить масляную рыбу дома, лучше чем в кафе или в дорогом ресторане.
35. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
36. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
37. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
38. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
39. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
40. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
41. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
42. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
43. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
44. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
45. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
46. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
48. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
49. Похудение во время климакса: как правильно питаться
50. Проблема с лишним весом после климакса: почему люди теряют вес и как справиться с этим