Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мастер-класс с фото

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.

Ингредиенты:

Мясо курицы (не только Филе) - 600 г.
Желатин - 1 ст. л. (с верхом).
Итальянские сухие травы - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Специи для гриля - 1 ч. л.
Перец свежемолотый.
Соль.

Приготовление:

Для приготовления слоёного торта "Наполеон" со сгущёнкой и маслом нам потребуется:

слоёное готовое (покупное) дрожжевое тесто - 500 г.

Для крема:

сливочное масло - 200 г;

сметана жирностью 20% - 200 г;

варёная сгущёнка - 200 г;

малина (или другие ягоды) - 100 г (по желанию);

шоколад или печенье для украшения (по желанию).

Процесс приготовления

Тесто разморозить при комнатной температуре.

У меня слоёное тесто было в виде двух прямоугольных пластов. Тесто слегка раскатать скалкой, а затем переложить на противень, застеленный тефлоновым ковриком (или пекарской бумагой).

Нет времени или желания на утомительное долгое выпекание коржей для торта Наполеон? Тогда воспользуйтесь готовым слоено-дрожжевым тестом. Результат порадует нежным вкусом полученного лакомства. Пошаговый рецепт с фото.

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.

Ингредиенты:

Филе куриное - 500 г.
Соевый соус - 10 ст. л.Уксус яблочный - 6 ст. л.Сахар коричневый - 5 ч. л.Томатная паста - 2 ст. л.Перец красный болгарский - 1 шт.Консервированный ананас кусочками - 1 стакан.

Приготовление:

Приготовленное по этому рецепту куриное Филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Вкуснейшая куриная пастрома.

Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно - честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.

Для рецепта пастромы из куриного Филе с ароматными травами нам понадобится:

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
2. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
3. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса
4. Скрытые причины набора веса во время менопаузы и как их избежать
5. Старше 40: почему похудеть становится все труднее
6. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
7. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
8. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
9. Сложные вкусы: как приготовить полено с сгущенкой
10. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
11. Популярные рецепты смузи от Шефмаркет. Ингредиенты коктейля
12. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
13. Лучшие блендеры для смузи 2023 года. Как выбрать блендер домой в 2023 году
14. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
15. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
16. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
17. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
18. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
19. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
20. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
21. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
22. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
23. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
24. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
25. "Индюшинaя Гoлень с Чеcноком и Рoзмаринoм".
26. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
27. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
28. Мы готовим великолепную осеннюю выпечку к семейным чаепитиям!
29. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
30. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
31. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
32. Муж - жене:
33. Пирожки на кефире.
34. Топ - 5 запеканок.
35. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
36. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
37. Паста "Альфредо" с курицей.
38. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
39. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
40. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
41. Картофельная запеканка. Ингредиенты.
42. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
43. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
44. Пирожки картофельные "Бабушкины".
45. Супер грудинка - пальчики оближешь!
46. Закуски из лаваша.
47. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
48. Пирог с печенью. Пироги с капустой и печенью!
49. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
50. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".