Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мастер-класс с фото

Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.

Ингредиенты:

Мясо курицы (не только Филе) - 600 г.
Желатин - 1 ст. л. (с верхом).
Итальянские сухие травы - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Специи для гриля - 1 ч. л.
Перец свежемолотый.
Соль.

Приготовление:

Для приготовления слоёного торта "Наполеон" со сгущёнкой и маслом нам потребуется:

слоёное готовое (покупное) дрожжевое тесто - 500 г.

Для крема:

сливочное масло - 200 г;

сметана жирностью 20% - 200 г;

варёная сгущёнка - 200 г;

малина (или другие ягоды) - 100 г (по желанию);

шоколад или печенье для украшения (по желанию).

Процесс приготовления

Тесто разморозить при комнатной температуре.

У меня слоёное тесто было в виде двух прямоугольных пластов. Тесто слегка раскатать скалкой, а затем переложить на противень, застеленный тефлоновым ковриком (или пекарской бумагой).

Нет времени или желания на утомительное долгое выпекание коржей для торта Наполеон? Тогда воспользуйтесь готовым слоено-дрожжевым тестом. Результат порадует нежным вкусом полученного лакомства. Пошаговый рецепт с фото.

Очень понравилось тесто, мягкое и пышное!

Скисло молоко, я его нагрела до теплого состояния в микроволновке перелив в банку и оставила на день в теплом месте. Простокваша. Итак итак для теста понадобится.:
Простокваша - 750 мл.
Маргарин - 150 г.
Сл.Сл. - 150 г.
Дрожжи свежие - 50 г.
Сахар - 3 ст. л.л. - 1 ст л без Горки.
Мука - 1. 5 кг примерно.

Ингредиенты:

Филе куриное - 500 г.
Соевый соус - 10 ст. л.Уксус яблочный - 6 ст. л.Сахар коричневый - 5 ч. л.Томатная паста - 2 ст. л.Перец красный болгарский - 1 шт.Консервированный ананас кусочками - 1 стакан.

Приготовление:

Приготовленное по этому рецепту куриное Филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав. Вкуснейшая куриная пастрома.

Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно - честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.

Для рецепта пастромы из куриного Филе с ароматными травами нам понадобится:

Ингредиенты (для 2 шт.:
Слоеное тесто - 1 лист.
Твердый сыр - 50 г.
Ветчина - 50 г.
Несколько оливок.
Яйца - 2 шт.
Пара веточек петрушки.
Соль, перец.
Приготовление:
1. тесто мы раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца. Внутри накалываем поверхность теста вилкой
Слойка с ветчиной и сыром и яйцом из слоеного теста. Слойки с яйцом, ветчиной и сыром..
2. ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
2. Морковный салат с сыром.
3. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
4. Сырные лепешки "Пикантные".
5. Кyриный суп с бpoккoли.
6. Салат с куриной грудкой.
7. Слоеная картофельная запеканка.
8. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
9. Торт проще простого.
10. Молочные коржики как в детстве.
11. Куриные шарики с овощами.
12. Идеальный пышный бисквит для тортов.
13. Майонез на перепелиных яйцах.
14. Вкусный пирог с мясом.
15. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
16. Картофельные рулетики с грибами.
17. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
18. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
19. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
20. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
21. Торт "Птитье Молоко" по новому!
22. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
23. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
24. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
25. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
26. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
27. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
28. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
29. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
30. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
31. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
32. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
33. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
34. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
35. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
36. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
37. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
38. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
39. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
40. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
41. Свекольный суп - пюрe.
42. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
43. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
44. Фаcолeвый суп с лапшoй.
45. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
46. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
47. Салат "Атлант". Ингредиенты:
48. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
49. Какие рекорды и достижения связаны с городом
50. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера