Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер в чем

Отличие приборов – в насадках: у миксеров это венчики и крюки для замешивания, а у блендеров – лопастные ножи.

Поэтому миксер используется для смешивания и взбивания нетвердых ингредиентов, а блендер – для измельчения и смешивания более твердых продуктов.

Миксер и блендер в чем разница. В чем отличие приборов, и что выбрать

При помощи блендера (особенно, если есть специальные насадки) также можно взбить яйцо в пену, замесить тесто на оладьи и блины, однако качество взбивания у миксера будет однозначно лучше.

А вот в приготовлении супов-пюре, измельчении орехов для праздничного кулича или сухарей для панировки незаменимым станет блендер, поскольку миксер не справится с этой задачей.

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции . Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Последние обновления на сайте:

1. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
2. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
3. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
4. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
5. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
6. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
7. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
8. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
9. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
10. Слабосолёная сельдь с горчицей.
11. Творожный торт "Слёзы Ангела".
12. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
13. Соус "Тартар". Ингредиенты:
14. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
15. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
16. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
17. Каpтофельные галушки сжареным луком.
18. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
19. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
20. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
21. Салат с курицей и овощами.
22. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
23. Чечевичный сyп с бeконом.
24. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
25. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
26. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
27. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
28. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
29. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
30. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
31. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
32. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
33. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
34. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
35. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
36. Торт "Минутка" без выпечки.
37. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
38. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
39. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
40. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
41. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
42. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
43. Скумбрия, запеченная в сметанно - горчичном соусе: просто объедение!
44. Mорковный крем - суп.
45. Оладьи из фарша и кефира.
46. Сырный суп - пюре с картофелем.
47. Творожная запеканка со сметаной.
48. Курица в хрустящем чесночном тесте: аромат и вкус!
49. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
50. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает

Персональная подборка для вас