Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер в чем

Отличие приборов – в насадках: у миксеров это венчики и крюки для замешивания, а у блендеров – лопастные ножи.

Поэтому миксер используется для смешивания и взбивания нетвердых ингредиентов, а блендер – для измельчения и смешивания более твердых продуктов.

Миксер и блендер в чем разница. В чем отличие приборов, и что выбрать

При помощи блендера (особенно, если есть специальные насадки) также можно взбить яйцо в пену, замесить тесто на оладьи и блины, однако качество взбивания у миксера будет однозначно лучше.

А вот в приготовлении супов-пюре, измельчении орехов для праздничного кулича или сухарей для панировки незаменимым станет блендер, поскольку миксер не справится с этой задачей.

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции . Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Последние обновления на сайте:

1. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
2. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
3. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
4. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
5. Для слухов много не нужно!
6. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
7. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
8. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
9. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
10. Оладьи без яиц.
11. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
12. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
13. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
14. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
15. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
16. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
17. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
18. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
19. Вкуснейшее чебуречное тесто.
20. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
21. Желейный торт "Фруктовый".
22. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
23. Молочный коктейль с фруктами.
24. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Твоpожно - вишневый пиpог.
26. Солнечный смузи с медом.
27. Стакан кефира и 1 яйцо.
28. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
29. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
30. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
31. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
32. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
33. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
34. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
35. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
36. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
37. Топ продуктов для здорового кишечника
38. Какие исторические события связаны с Кремлем
39. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
40. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
41. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
42. Суп из свинины.
43. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
44. Щитовидная железа: 8 вопросов, на которые должен ответить эндокринолог
45. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
46. Эффективное лечение щитовидной железы: все о радиоактивном йоде
47. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
48. Плов сo свининой.
49. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
50. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге

Персональная подборка для вас