Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер в чем

Отличие приборов – в насадках: у миксеров это венчики и крюки для замешивания, а у блендеров – лопастные ножи.

Поэтому миксер используется для смешивания и взбивания нетвердых ингредиентов, а блендер – для измельчения и смешивания более твердых продуктов.

Миксер и блендер в чем разница. В чем отличие приборов, и что выбрать

При помощи блендера (особенно, если есть специальные насадки) также можно взбить яйцо в пену, замесить тесто на оладьи и блины, однако качество взбивания у миксера будет однозначно лучше.

А вот в приготовлении супов-пюре, измельчении орехов для праздничного кулича или сухарей для панировки незаменимым станет блендер, поскольку миксер не справится с этой задачей.

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции . Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Последние обновления на сайте:

1. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
2. Сохраняйте форму и здоровье: правила питания мужчин после 40 лет
3. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
4. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
5. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
6. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
7. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
8. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
9. Для чего нужен измельчитель в блендере. Измельчитель в чаше
10. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
11. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
12. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
13. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
14. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
15. Как выбрать идеальный погружной блендер для вашей кухни
16. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
17. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
18. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
19. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
20. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
21. Секреты приготовления салатов: 49683 пошаговых рецептов
22. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
23. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
24. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
25. Глазунья с овощами.
26. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
27. Мы готовим армянский лаваш в домашних условиях.
28. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
29. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
30. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
31. Песочный пирог с малиной.
32. Торт "Муравейник" за 10 минут.
33. Густой суп "Харчо".
34. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
35. 5 оригинальных способов соления помидоров.
36. Котлеты с невероятно вкусной начинкой.
37. Ачма с сыром и творогом.
38. Сырные лепёшки за 5 минут.
39. Не вероятно, но факт!
40. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста
41. Салат с печенью трески.
42. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
43. Мясо по французски из фарша на сковороде.
44. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
45. Хворост на сгущенном молоке.
46. Фатир с луком.
47. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
48. Фруктовый пирог на сковороде.
49. Штрули - аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни.
50. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.

Персональная подборка для вас