Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер в чем

Отличие приборов – в насадках: у миксеров это венчики и крюки для замешивания, а у блендеров – лопастные ножи.

Поэтому миксер используется для смешивания и взбивания нетвердых ингредиентов, а блендер – для измельчения и смешивания более твердых продуктов.

Миксер и блендер в чем разница. В чем отличие приборов, и что выбрать

При помощи блендера (особенно, если есть специальные насадки) также можно взбить яйцо в пену, замесить тесто на оладьи и блины, однако качество взбивания у миксера будет однозначно лучше.

А вот в приготовлении супов-пюре, измельчении орехов для праздничного кулича или сухарей для панировки незаменимым станет блендер, поскольку миксер не справится с этой задачей.

Итак, изначально нужно определиться с типом его конструкции . Их всего три.

Каждая из них имеет свои плюсы и минусы, давайте рассмотрим их подробнее.

Стационарный блендер – состоит из основания, на которое устанавливается объемная чаша с крышкой. Продукты погружаются в чашу и измельчаются, нарезаются или перемалываются. Возможности каждой конкретной модели определяются программной частью блендера, а также разнообразием насадок и емкостей.

Плюсом такого типа являются большие возможности, а также повышенная мощность и объем. К недостаткам можно отнести его размеры, уровень шума, а также обязательное использование чаши.

Последние обновления на сайте:

1. Смузи из смородины.
2. Банан, миндаль, кокос.
3. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
4. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
5. Мы готовим блюдо арабской кухни.
6. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
7. Азу по-татарски. Ингредиенты:
8. Татарский национальный рецепт.
9. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
10. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
11. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
12. То, что нужно для стройной талии!
13. Картофель по деревенски.
14. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
15. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
16. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
17. Салат "Дамский". Ингредиенты:
18. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
19. Манты. Ингредиенты: Для теста:
20. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
21. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
22. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
23. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
24. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
25. Блюдо грузинской кухни.
26. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
27. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
28. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
29. Салат с куриной грудкой.
30. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
31. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
32. Картофельные котлеты с укропом.
33. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
34. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
35. 17 вариантов заправки для бутербродов.
36. Мы готовим по всем правилам.
37. Вкусный пирог с мясом.
38. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
39. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
40. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
41. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
42. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
43. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
44. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
45. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
46. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
47. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
48. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
49. Как современные технологии изменяют облик Москвы
50. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны

Персональная подборка для вас