Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Зеленый лук в бутылке.

22.10.2018 в 13:49

Маленькая грядка у вас на подоконнике.
Очень приятно видеть свежую зелень, срезать её по мере необходимости непосредственно перед приготовлением блюда, радоваться её аромату и свежести.

1. мы отыскиваем 1, 5 или 2-х литровую пластиковую бутылку.
2. вырезаем ножницами (или прожигаем нагретой металлической трубой) в шахматном порядке отверстия - кружочки небольшого размера (подходящего под ваши луковички.

3. заполняем "Послойно" бутыль землей, вставляя в отверстия (точнее, выставляя через них "наружу") луковицы.
4. обильно и регулярно поливаем высаженный лук водой (обязательно должна быть подставлена емкость под бутыль (или делайте это над раковиной), иначе - вытекающая через отверстия грязь вам изрядно испачкает всё вокруг).
5. в скором времени получаем замечательный урожай зеленого лука, выращенного в очень компактных условиях.
Совершенно не обязательно возится с землей, как при посадке лука, так и в последующем уходе за ним (его ж надо регулярно поливать) - можно использовать вместо земли. Туалетную бумагу или опилки! Таким образом, ко всем плюсам посадки лука в бутылках добавляется - отсутствие вытекающей при поливе грязи и заводящихся в земле мошек.
Туалетную бумагу намочить, слегка отжать, заложить пустоты, не утрамбовывая. У лука зелёный хвостик в отверстие продеть. Перекладывать, заполняя место между луковицами бумагой, до самого верха, где так же "Высадить" лук. Полить. Ждать зелени, регулярно поливая наш удобный огород на подоконнике.

Персональная подборка для вас