Ингредиенты:
0, 5 литра кефира тёплого, 1 ч. ложка соды, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 3 стакана муки, 3 ст. Ложки растительного масла.
Приготовление:
1. замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час.
2. разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку, защипнуть, обжаривать на сковороде. Приятного аппетита!