Записки шеф-повара. Ажурные блинчики.

Идеальный рецепт, всегда получаются.

Ингредиенты:

1 яйцо.
Стакан муки.
Стакан кефира.
Пол стакана кипятка.
Пол чайной ложки соды.
Столовая ложка сахара.
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и мы жарим на сухой раскалённой сковороде
.