Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Запеканка из курицы и кабачков.

30.11.2016 в 17:26

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 г.
Кабачок - 500 г.
Моцарелла - 1 комочек.
Пармезан - 200 г.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Оливки - 8-10 шт.
Соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

1. куриное Филе мы нарезаем мелко, как для куриных оладушек. Выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом.
Запеканка из курицы и кабачков.
2. кабачок нарезаем небольшими ломтиками. Обжариваем слегка. Моцареллу нарезаем ломтиками. Пармезан натираем на тёрку. Перец режем небольшими кусочками.
3. сверху на куриное Филе (которое нужно было посолить и поперчить) выкладываем ломтики обжаренного кабачка. Сверху - кусочки моцареллы. Посыпаем тертым пармезаном. Сверху кусочки болгарского перца и оливки выкладываем.
4. ставим в духовку, разогретую до 180\xB0C, и запекаем минут 20-30. Приятного аппетита!

Запеканка из курицы и кабачков. 01
Запеканка из курицы и кабачков. 02
Запеканка из курицы и кабачков. 03
Запеканка из курицы и кабачков. 04
Запеканка из курицы и кабачков. 05
Запеканка из курицы и кабачков. 06
Запеканка из курицы и кабачков. 07
Запеканка из курицы и кабачков. 08
Запеканка из курицы и кабачков. 09

Смотрите ещё об основных правилах рационального сбалансированного питания Смотрите ещё о нежелательных есть 1- ое и 2- ое блюдо подряд http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati