Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Заливной пирог. Ингредиенты:

20.01.2016 в 18:28

Тесто - заливка:
Майонез 1 уп. - 250. г (можно майонез наполовину со сметаной брать - 125 г на 125 г).
Яйцо - 4 шт.
Мука - 4 ст. л. с Горкой.
Разрыхлитель теста - 1 ст. л.

Начинка может быть самая разнообразная, приведу пару примеров:
1. зелень ( укроп, зеленый лук - обдала кипятком), 3 шт. вар. Яйца (порезать), отварной до готовности рис (можно и без него - просто у меня был).
2. 2 баночки рыбных Консерв зелень (только укроп или укроп и зеленый лук.
Заливной пирог.  Ингредиенты:
3. жаренная капуста зелень.
4. мясной фарш отварной картофель зелень.

5. отварная курица и лук жареный.
6. обжаренная печенка с картофелем мятым.
7. семга - форель - лосось - горбуша на выбор отварные и с яйцами.
Приготовление:
Готовим начинку, мы заливаем тестом и в духовку.
Автор в МВ делала. Сначала половину теста, потом начинку и опять тесто. Выпечка - 65 мин. Потом еще на 40 поставила.