Закусочные кексики из курицы и сыра - вкуснее жюльена.

На 100 гр - 137. 79 ккал белки - 15. 35. Жиры - 7. 76 углеводы - 1. 6.

Ингредиенты:
Фарш куриный 450 г.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо (для начинки) 1 шт.
Йогурт натуральный (для начинки) 2 ст. л.
Сыр твердый маложирный (для начинки) 50-60 г.
Соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

Лук порезать и слегка потушить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать. Очень хорошо отбить об миску (20-30 раз. Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить йогурт, сыр (по своему вкусу - можно уменьшить его количество или увеличить), тертый на мелкой терке. В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол - во фарша. Сделать углубление. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью. Поставить запекаться на 30 минут при 200 градусах. Подавать с гарниром или без такового. Приятного аппетита!