Закуска на зиму с рыбкой!
11.09.2017 в 18:51
Ингредиенты:
~ 6 скумбрий.
~1 Кг лука.
~ 1, 5 кг моркови.
~ 2 кг помидор.
~2 ст. Ложки соли без Горки.
~180 гр Сахара.
~ 1 стакан растительного масла.
~ Перец.
~Лавровый лист.
~2 Ч. л. уксуса 70%.
Приготовление:
1. лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин.
2. затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 мин.
3. мы добавляем порезанную на кусочки скумбрию, перец, лавровй лист и варить 1, 5 часа.
4. в конце варки добавить 2 ч. ложки уксуса 70%.
5. закатать, укутать до полного остывания. Приятного аппетита!
Понравилось? Поделитесь с друзьями!
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ