Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Всем привет. Горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях!

11.07.2019 в 11:28

Итак, нам понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо.
Ингредиенты:
Свинина (антрекот) - 1 кг.

Бекон - 250 г.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сок 1/2 лимона.
Вода - 100 мл.
Соль.
Перец.
Кориандр.
Приправы для шашлыка.
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
Бекон тонкими полосами порезать.
Всем привет.  Горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях!
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 "Шампуров". Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 с на 60-80 минут. Выключаем духовку, ждем 5 минут.
Аккуратно ( не резко) открываем духовку, чтобы при разнице температур не лопнула банка. Достаем потрясающе аппетитный шашлык!

Всем привет.  Горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях! 01
Всем привет.  Горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях! 02
Всем привет.  Горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях! 03
Всем привет.  Горячо любимый шашлычок, можно приготовить и в домашних условиях! 04

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.