Вкусный супчик из плавленных сырков.

Вам потребуется:

Плавленные сырки 2 шт.
Копченый окорочек 1 шт.
Морковка средняя 1 шт.
Картофель 2-3 шт.
Растительное масло для обжарки морковки.
Соль по вкусу.
Лук по желанию.

Как готовить:

1. поскольку большая часть составляющих - готовые к употреблению продукты, мы начнем с картошки и морковки. И самое время положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить. Картошку моем, чистим и режем кубиками.

2. отправляем вариться в кастрюльку.

3. тем временем в терку трем морковку. Обжариваем на растительном масле.

4. если вы варите суп с луком, его обжариваем вместе с морковкой. Добавляем в суп.

5. мясо отделяем от костей и режем помельче (можете оставить и крупные кусочки, некоторые так любят.
Отправляем в суп.

6. тем временем наши сырки достаточно заморозились. Трем их на крупную терку.
И выкладываем в почти готовый суп. Тщательно мешать суп, пока сырки не растворятся.

7. вкусный и питательный супчик из плавленых сырков готов, можно подавать. К нему можно подавать сухарики. Приятного аппетита!