Способ приготовления:
1 кг - говяжьеи печени с однои луковицеи пропустить через мясорубку.
Добавить три яи ца, две ст. Ложки сметаны, две столовые ложки с горкои муки, две ст. Ложки подсолнечного масла, соль, душистыи перец.
Обжарить блины с двух сторон на сухои сковороде.
Далее пассировать лук с морковкои и каждыи слои смазать маи онезом и переложить зажаркои.
P. s. можно использовать помидорчики, зелень, грибы, Кореи скую морковку импровизируи те.
Блины получаются нежные, так что переворачиваи те с помощью тарелки.
Очень вас прошу оставить любои смаи лик в комментариях! Спасибо приятного аппетита!