Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вкуснятина! Дранички с ветчиной, сыром и зеленью.

25.09.2019 в 10:26

Вкусно, пальчики оближешь!

Ингредиенты:
Картофель - 6 штук.
Лук - 1 штука.
Ветчина - 200 грамм.
Сыр твердый - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Укроп - 1-2 Ст. Ложек (мелко порезанный).
Мука - 4-5 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное - 3-4 Ст. Ложек (для жарки).

Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Дранички с Ветчиной, Сыром и Зеленью".
Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью.
1. подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.


5. в горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного аппетита! Рецепты и кулинария. Мы готовим быстро, вкусно, просто!

Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью. 01
Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью. 02
Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью. 03
Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью. 04
Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью. 05
Вкуснятина!  Дранички с ветчиной, сыром и зеленью. 06