Вкуснейшее начало дня вам гарантировано с сочными сырничками!

А еще их можно взять с собой на работу перекусить с чаем, если что останется?

Сырники в ДУХОВКЕ с абрикосами на ЗАВТРАК.

Ингредиенты:

- Творог обезжиренный - 300 г.
- Яйца - 2 шт.
- Мука цельнозерновая - 50 г.
- Абрикосы - 50 г.
- Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

1. разомните творог вилкой, добавьте яйца, подсластитель, разотрите. Добавьте муку небольшими порциями каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите пополам, удалите косточку, каждую половину разрежьте еще на 2 части.
2. выстелите противень пергаментом, немного смажьте растительным маслом, разложите половину массы на пергаменте ложкой, на каждый кружок положите по дольке абрикосов, сверху выложите оставшийся творог.
3. запекайте 20 минут в разогретой до 180\xB0с духовке. За 5 минут до готовности переставьте противень с середины шкафа на верхнюю полку для образования корочки. Приятного чаепития?