Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Великолепно и супер вкусно!

02.12.2019 в 03:49

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Великолепно и супер вкусно!
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. Дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Великолепно и супер вкусно! 01
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Великолепно и супер вкусно! 02
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина. Больше рецептов тут.
Тесто получается всегда.
В том случае, если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки. Приятного аппетита!

Великолепно и супер вкусно! 03
Домашняя кулинария. Рецепты! Мы любим готовить. Приятного!

Персональная подборка для вас