Творожный пирог с песочной крошкой.

Ингредиенты.
125 гр. маргарина.
150 гр. муки.
50 гр. сахара.
250 гр. творога.
3 ст. л. сметаны.
0. 5 ч. л. разрыхлителя.
1 яйцо.
Соль (щепотка).

Способ приготовления.
1. предварительно разогрейте духовку до температуры 200 с.
2. возьмите замороженный маргарин, порежьте его на кусочки и перетрите с мукой в крошку.
3. всыпьте сахар, соль и разрыхлитель. Перемешайте.
4. творог смешайте с сахаром и сметаной. Сахар добавьте по вкусу.

5. если у вас жидкий творог, то вам понадобиться яйцо. Но тогда начинка получится другая на вкус, как творожная запеканка.
6. форму смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки. Теперь насыпьте половину песочной крошки. Сверху выложите творожную начинку.
7. отправьте в духовку на полчаса. 8. достаньте из духовки и приятного аппетита!