Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.

27.08.2024 в 15:25

Ингредиенты:
Треска (у автора замороженная блоками).
Специи для рыбы.
Сметана - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 50 гр.
Вода - 250 мл.
Сыр - 100 гр.
Зелень.
Приготовление:
Рыбку разморозить, каждый кусочек посыпать специями и солью.
В ковше смешать сметану, яйцо, и муку, и подогреть на плите. Добавить воды и довести до кипения. Залить соусом, и убрать в духовку при 180 градусов на 40 мин.