Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Рижский" на СКОВОРОДЕ.

24.10.2020 в 18:50

Вкусный шоколадный торт невероятно.

Тесто:
- 120 грамм сливочного масла.
- 150 грамм (7, 5 ст. Ложек без верха) сахара.

- 7 грамм (1 ч. ложка) соды.
- 2 яйца.
- 220 грамм (11 ст. Ложек без верха) пшеничной муки + подсыпка.
- 40 грамм (4 ст. Ложки без верха) какао.
- Щепотка соли.
Крем:
- 600 грамм сметаны или густого жирного натурального йогурта без добавок.
- 120 грамм (6 ст. Ложек без верха) сахарной пудры.
- 20 грамм (2 ст. Ложки без верха) какао.
- 200 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%.
Украшение: измельчённая крошка от коржей приятного аппетита!