Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на сгущеном молоке.

12.05.2017 в 10:50

Светлана голубева.
Тесто:
200 гр. сгущенки, 3 яйца, 100 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя.
1. яйца взбить со сгущенкой, добавить просеянную муку с разрыхл.
2. коржи мы выпекаем на пергаменте (заранее на пергаменте нарисовать круг, диаметром 18 см. Выкладываем 2 стол. л. теста на пергамент, аккуратно размазываем. Выпекаются.
Коржи очень быстро, аккуратно снимаем и выкладываем на чистое полотенце для остывания.
Крем:
1 банка сгущенки, 200 гр. сливочного масла, ванилин.
Торт на сгущеном молоке.
1. все для крема соединить и взбить.
2. собираем торт, смазывая каждый корж кремом.


3. сверху поливаем растопленным шоколадом и посыпаем обжаренными орешками. 3. поставить торт в холодильник на ночь.