Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Минутка" без выпечки.

06.10.2019 в 07:49

Ингредиенты:
Для коржей:
3 ст. Муки.
1 банка сгущенки.
1 яйцо.
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;.
200 г сливочного масла;.
1. 5 ст. Сахара;.
2 яйца;.
3-4 ст. л. муки.
1 пакетик ванилина.

Приготовление:
1. мы делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода. Тесто делим на 8 кусков.
2. раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
Торт Минутка без выпечки.
3. через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро.
4. снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта.
5. готовим крем.
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
6. в конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
7. коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 8. оставляем торт на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!

Торт Минутка без выпечки. 01
Торт Минутка без выпечки. 02